什锦蔬菜沙拉的做法-蔬菜沙拉怎么做 2022-12-17

【食材】橄榄油、意大利红酒醋、小番茄、黄瓜、各式应季蔬菜。 【制作步骤】 1、三份橄榄油和一份意大利红酒醋用打蛋器充分搅打，让两者充分融合在一起。 2、根据个人的口味再...

豪华版韩式泡菜炒饭的做法-泡菜炒饭的做法韩国 2022-12-17

【食材】米饭、韩式泡菜； 【调料】培根、鸡蛋、芦笋、杏鲍菇、菱白、洋葱等； 【制作步骤】 1、主辅料切成丁状，锅烧到九成热时倒橄榄油，下培根。炒香后放蒜末和洋葱，当洋葱...

老醋花生的做法-老醋花生米的家常做法 2022-12-15

【食材】花生、盐、白糖、酱油、香醋、白酒。 【制作步骤】 1、热锅凉油，放入花生米小火慢炸。一直到花生中的水分散发出去，油水的泡由大变小时捞出控油盛入碗中。淋少许白酒，...

腊八蒜拌红口贝的做法-红口贝的做法 2023-01-15

【食材】红口贝、彩椒、黄瓜； 【调料】盐、花椒等； 【制作步骤】 1、 (中央电视台cctv1天天饮食20140529期节目视频及要点内容，主持人：王雪纯、石万荣)...

千层饭的做法-千层饭怎么做 2024-03-06

【食材调料】鸡腿、蘑菇、青豆、胡萝卜、香椿、蚝油、豆豉鲮鱼、番茄酱。【制作步骤】1、将豆豉鲮鱼切碎后和焯烫好的香椿拌在一起，有一种非常特殊的香味。在家里还可以直接酸些煮...

菊花山楂饮的做法-菊花山楂茶 2022-12-10

【食材】冰糖、干山楂、菊花； 【制作步骤】 1、将干山楂放入碗中清洗一下，然后放入锅中加入冰糖煮制一会。 注意：不能使用铁锅或铝锅，否则会使山楂的味道发生变化。 2、当...

焖茄子的做法-焖茄子的家常做法 2022-12-10

【食材】长茄子、腊肉、尖椒、皮蛋、甜面酱； 【制作步骤】 1、新鲜的茄子从中间改十字刀，用盐腌制约三分钟左右，直接放入锅中干煸。 2、茄子入锅以后要先用铲子按压，将茄子...

茶香炒烤肉的做法-炒烤肉的家常做法 2022-12-11

【食材配料】羊肉、锅巴、洋葱、米酒、孜然、香菜、提前泡好的花茶。【制作步骤】1、选择肉质颜色自然、弹性较好、挤压时没有水分出现的羊肉。选好羊肉后再改刀。2、在腌制去腥的...

冰糖绿豆饮的做法-冰糖绿豆汤的功效与作用 2023-05-24

冰糖绿豆饮【食材调料】绿豆、冰糖、白芝麻；【制作步骤】1、绿豆清洗干净，提前一天用温水泡上。2、锅中加清水，将绿豆放入，盖上锅盖大火烧开，小火慢煮直到豆绿开花。3、根据...

泡菜虾的做法-虾和泡菜能一起吃吗 2022-12-09

【食材】海白虾、韩式泡菜； 【调料】黑胡椒碎、蚝油、料酒、大蒜、香葱等； 【制作步骤】 1、 泡菜虾的做法 （中央电视台cctv1天天饮食20140519视频，主持人：...

黄金满地的做法-炸红薯块的做法 2022-12-13

【食材调料】玉米片、红薯、淀粉、芝麻、糖；【制作步骤】1、向锅中倒入油，五层热的时候将玉米片放入。炸酥后捞出备用。2、将改好刀的红薯表面裹一层淀粉放入锅中炸制，这个过程...

馄饨汤料的做法-馄饨汤的做法及配料 2022-12-05

【调料】盐、味精、香醋、鲜酱油、白胡椒粉、紫菜、香菜等。 【制作步骤】 1、将馄饨下锅煮制。 注意：馄饨的皮没有饺子的皮厚，所以煮到开锅时不用浇入凉水，只要把火调 小就...

鱼腥草的吃法_鱼腥草怎样凉拌才好吃 2024-03-26

鱼腥草有消炎的作用，但是很多北方的朋友都接受不了鱼腥草的味道，天天饮食的天天锦囊教大家如何去除鱼腥草的味道 【食材】鱼腥草、芹菜、银耳、枸杞、糖、柠檬汁。...

春笋烧鸡的家常做法-春笋烧鸡怎么做好吃 2023-12-17

春笋烧鸡（一），春笋烧鸡（二）。【食材调料】鸡腿肉、萝卜干、春笋、芝麻酱、海鲜酱、豆瓣辣酱。【制作步骤】1、焯烫笋的水中加入盐和米酒，这样可以更好的去除草酸。2、炒制的...

拌面调料——豆豉辣椒碎的做法（拌面调料配方） 2024-02-05

【食材】干豆豉、红绿辣椒碎。 【调料】酱油、醋、干辣椒碎。 【制作步骤】 1、用少量油把干豆豉炒香。 注意：炒干豆豉一定要用较低的油温，否则豆豉很难炒香，而且发苦。 2...

蔬菜浓汤的做法-蔬菜浓汤的营养价值 2022-12-13

【食材】胡萝卜、芹菜、洋葱。 【调料】黄油、黑胡椒、香葱等。 【制作步骤】 1、将胡萝卜清洗去皮，切成大片；芹菜清洗切段，锅中加水烧开放入胡萝卜和芹菜，煮熟以后放入搅拌...

天天饮食20140224怪味小春鸡 2016-04-16

【食材】小雏鸡、青笋 【调料】葱、姜、蒜、芝麻酱、香油、醋、 辣椒 油等； 【制作步骤】 1、五百克的小三黄鸡，凉水下锅，加葱姜、料酒，中小火低温慢煮，煮开后关火盖盖儿，...

凉拌白菜丝的做法视频 2016-04-17

【食材】去了菜帮的 白菜 叶、黑木耳、胡 萝卜 、醋、酱油、白糖、香油； 【制作方法】 1、白菜叶切成丝状放入大容器中备用， 胡萝卜 与黑木耳放入热水中焯烫至断生后，倒入凉水...

腊味萝卜的做法视频 2016-04-17

【食材】 萝卜 、方式腊肠、大蒜、蚝油； 【制作步骤】 1、先将 白萝卜 去皮，然后切成大小合适的块，然后放在锅里用冷水煮一下，可以去掉萝卜的异味；将事先准备好的广式腊肠改...

椰丝密汁芋的做法视频 2016-04-17

椰丝密汁芋的做法 【食材】 芋头 、椰丝、白糖、白绵糖。 【制作步骤】 1、将芋头切块，然后放入六成热的油锅中炸制，炸制时要注意不要将火开得太大，保证油温在六成热最合适。...

雪梨萝卜汁的做法视频 2016-04-17

【食材】姜、 萝卜 、雪 梨 、 柠檬 、白糖、 蜂蜜 ； 【制作步骤】 1、首先切几片姜放入打碎机中，然后把萝卜、雪梨切成小块一起放入炸汁机中，需要注意的是萝卜皮比较辣所以制...

剁椒芋头蒸子排的家常做法视频 2016-04-17

【食材】芋头 、排骨 、剁椒、豆豉、蚝油、番茄；【制作步骤】 1、将芋头切成小块然后均匀码放在盘底，将切好的排骨倒入一个干将的盘中，撒入两小撮的苏打直接用手抓匀。这...

橙汁冬瓜条的做法视频 2016-04-17

【食材】 【制作步骤】 1、将 冬瓜 切成条、凉水下锅，加入少许的盐，等开锅后煮一分半就可以捞出，放入凉水中拔凉。 2、将 柠檬 和橙子切片，撒入盐、糖、倒入浓缩的橙汁，再将...

芹菜锅贴的做法视频 2016-04-17

【食材】面粉、 芹菜 、肉馅、 虾 仁、生抽、胡椒粉等； 【制作步骤】 1、面粉用百分之九十的开水与百分之十的冷水一起合成烫面备用； 2、煸炒肉馅儿，加少许酱油，用葱姜末炝锅...

黑豆醋焖鸡的做法视频 2016-04-17

黑豆 醋焖鸡的做法 【食材调料】 鸡腿 肉、黑豆、大蒜、米醋。 【制作步骤】 1、首先将鸡腿去骨切成 核桃 大小的块，腌制，依次加入盐、水蚝油、老抽、五香分； 注意：在腌制的过...

腊味煲仔饭的做法【视频+笔记】 2016-04-17

【食材调料】 广式腊肠、白米、 广东 菜心、鲜酱油、老抽、白糖等； 【制作步骤】 1、大米洗净，用温水浸泡一小时备用； 2、沙煲烧热后用油润锅，放大米加盖煮到开锅，大米煮开...

腊八蒜烧杏鲍菇的做法视频 2016-04-17

【食材调料】 杏鲍菇 、 腊八蒜 、蚝油、鲜酱油等；酱油、蚝油、味精、鸡精； 【制作方法】 1、把杏鲍菇改刀切片备用； 注意：吃杏鲍菇讲究口感，不能切得太薄，切到比普通菜刀...

中式披萨(芹菜糊饼)的做法视频 2016-04-17

大家在包饺子 、锅贴、馅饼的时候经常会遇到不是多出面团就是出出馅的情况，今天就教大家用多出的馅料做一道美味的中式 披萨 芹菜 糊饼。 【制作步骤】 1、三百克玉米粉加上三...

南京冬菜包子的做法视频 2016-04-17

【食材】面粉、肉馅、冬菜； 【调料】葱、姜、白糖、酵母、泡打粉； 【制作步骤】 1、五百克面粉与五克酵母、五克泡打粉、三十克白糖和成发面、饧制备用。 2、炒馅：热锅凉油，...

豆豉酱烧肥肠的做法视频 2016-04-17

【食材】 肥肠 、木耳、 冬笋 、青蒜、豆豉、鲜酱油等； 【制作步骤】 1、把肥肠下锅、加葱姜、料酒焯制备用； 2、把焯过的肥肠放入高压锅煮三十分钟后切条，再和冬笋木耳分别焯...