【制作步骤】
1、将馄饨下锅煮制。
注意：馄饨的皮没有饺子的皮厚，所以煮到开锅时不用浇入凉水，只要把火调 小就行了。
2、把紫菜撕碎放入碗底，这样经过热汤的冲泡紫菜可以充分地被泡开。放入一勺尖的盐、少量味精、两勺醋、一勺鲜酱油、半勺香油和少量的胡椒粉做成馄饨汤料。
3、最后把馄饨汤浇入碗中，冲开调料，再盛好馄饨、撒上香菜即可
（20140512天天饮食，天天锦囊，视频的最后讲馄饨汤料的做法）
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【制作步骤】
1、将馄饨下锅煮制。
注意：馄饨的皮没有饺子的皮厚，所以煮到开锅时不用浇入凉水，只要把火调 小就行了。
2、把紫菜撕碎放入碗底，这样经过热汤的冲泡紫菜可以充分地被泡开。放入一勺尖的盐、少量味精、两勺醋、一勺鲜酱油、半勺香油和少量的胡椒粉做成馄饨汤料。
3、最后把馄饨汤浇入碗中，冲开调料，再盛好馄饨、撒上香菜即可
（20140512天天饮食，天天锦囊，视频的最后讲馄饨汤料的做法）
【调料】：盐、味精、香醋、鲜酱油、白胡椒粉、紫菜、香菜 【制作步骤】： 1、将馄饨下锅，因馄饨的皮没有水饺厚，所以煮到开锅时不用浇入凉水，把火调小就可以了 2、把紫菜撕
【食材】鲜 虾 、 牛肉 、 馄饨 皮、葱/姜末、 虾米 、紫菜、 榨菜 丝； 【调料】盐、鸡精、 饺子 料、香油、酱油； 【制作步骤】 1、先将鲜虾去皮剁成虾泥，牛肉剁馅备用。 2、将虾
馄饨鸭子的材料：光鸭1只1500克、姜20克、深度包袱饺40只、精盐30克、粘葱20克、白糖4克。 馄饨鸭子的做法： 1.将光鸭从脊背剖开，去内脏洗净，用刀剁成4大块（两块鸭腿和两块胸脯连
[原料/调料] 光肥鸭1只约1000克，猪肉馄饨25只，葱、姜各适量，白糖少许。 [制作流程] ①将光肥鸭从背脊剖开，去内脏洗净，剁成4大块(两块鸭腿和两块胸脯连大腿，其余部分留作他用
【食材】鲜虾、牛肉、馄饨皮、葱/姜末、虾米、紫菜、榨菜丝； 【调料】盐、鸡精、饺子料、香油、酱油； 【制作步骤】 1、先将鲜虾去皮剁成虾泥，牛肉剁馅备用。 2、将虾泥、