冰糖绿豆饮
【食材调料】
绿豆、冰糖、白芝麻;
【制作步骤】
1、绿豆清洗干净,提前一天用温水泡上。
2、锅中加清水,将绿豆放入,盖上锅盖大火烧开,小火慢煮直到豆绿开花。
3、根据自己的喜好加入冰糖,当冰糖融化后全部倒入搅拌机中搅拌成糊。
4、最后盛入碗中撒少许白芝麻即可。
冰糖绿豆饮
天天饮食20140519天天锦囊
冰糖绿豆汤
冰糖绿豆汤是一道以绿豆为主要食材制作的甜品。夏季解暑良品。如果喜欢更凉的,就放到冰箱里冷藏一下吧。
食材调料
绿豆、冰糖
制作方法
1、绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里;
2、重新加水超过绿豆两三厘米就可以了,大火煮开;
3、然后冲洗两遍,重新加满水,再加一大块冰糖,大火煮开后中火炖20分钟左右,直到绿豆烂开花就好了。