大家在包饺子、锅贴、馅饼的时候经常会遇到不是多出面团就是出出馅的情况，今天就教大家用多出的馅料做一道美味的中式披萨——芹菜糊饼。
1、三百克玉米粉加上三十克面粉，用温水慢慢调成稍微稠一些的面糊，饧制10分钟，让较为粗糙的玉米粉与水充分融合。
2、平底锅上火预热，当锅达到两成热的温度时将火关掉。把饧好的玉米面糊倒入锅中，用手蘸点清水，将面糊均匀地摊开。再次开火，当糊饼的表面定住了后倒入多出来的馅摊平整，加上锅盖用中小火煎5分钟即可出锅
中央电视台CCTV1天天饮食天天锦囊芹菜糊饼的作法
视频的最后讲芹菜糊饼的做法
（肉龙、麻酱糖饼） 河北卫视 家政女皇 20150123期节目视频及要点内容，本期主题《肉龙的制作方法》。嘉宾：大厨姜波。主要介绍：肉龙、麻酱糖饼的制作方法。主持人：程
【食材调料】四成肥六成瘦的肉馅、面粉、豆豉、葱花；盐、味精、胡椒粉、白糖、少量的色拉油；【制作步骤】1、把豆豉斩一下，放入一个洁净的盘中。切上葱末（一斤...
主料：糯米粉、银杏、南瓜、白糖、豆沙、生油、面包屑 做法： 1、银杏炒熟磨成粉。南瓜切成块，放入蒸笼里蒸熟，冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状，加银杏粉、糯米粉和糖，
主料：南瓜、糯米粉、细砂糖、葵花籽、植物油 制作方法： 1、南瓜去皮切块，用微波炉高火蒸熟。 2、熟南瓜块倒入盆中，趁热捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。 3、南瓜泥放凉后，
主料：土豆（黄皮） 辅料：小麦面粉，鸡蛋调料：色拉油，白砂糖 制作方法 1。将土豆煮熟，去皮，捣成泥 2。土豆泥加面粉、鸡蛋和好搓成条 3。做成棋子形圆饼 4。锅内放油，加热至
原料：土豆1个 配料：青椒2个，小葱1把，蒜2瓣 制作方法： 1、土豆切细丝，尽量细一点，切好之后泡清水里； 2、青椒，小葱，蒜，均切成末； 3、锅中放适量油（平常炒菜油的二分之
材料：面粉、猪油、葱花、花椒粉、盐 制作方法： 1、适量的面粉加温水和成面团，饧一会。 2、另取少许的面粉加入猪油制成油酥备用。面团和油酥的比例：2：1或者3：1都可以。 3、
主料：芹菜叶150g 配料：鸡蛋适当，面粉适当，五喷鼻粉适量，盐适量 制作方法： 1。芹菜叶洗清洁切碎、加鸡蛋、面粉、五喷鼻粉跟盐搅成糊状。 2。电饼铛加少量油，倒进一些面糊，
主料：净乳猪，五香盐，糖醋，白糖，豆酱，红腐乳，千层饼，酸甜菜，葱球，蒜泥，芝麻酱，花生油，甜面酱，汾酒，木炭。 色泽大红，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鲜美，风味独特。
厨师，特 点，食材，做法。（小黄鱼贴饼子）厨师昆仑饭店行政总厨——吴疆特 点今天左老师为我们带来的可以预防三高，保护血管的食材是玉米面和小黄鱼。玉米面中的亚油酸和维生素