• 红油鸡蛋炒米粉的做法 2017-11-27

    原料:干米粉饼两个,鸡蛋一个,胡萝卜半根,青椒一个,包菜芯一个,洋葱小半个。 调料:油、十三香粉、生抽、盐、红辣椒油 制作方法: 1、先把干米粉饼用开水泡软。 2、胡萝卜...

  • 南昌炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:瘦肉、米粉、茶油、指天椒、青菜 调料:酱油、鸡精 制作方法: 1、热水烧开之后把米粉放进去,烧开马上关火,焖上五分钟,根据自己的口感调节软硬程度。2、用冷水冲洗干...

  • 星洲炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:米粉、鱿鱼圈、牛肉丝、白菜、红萝卜、洋葱、韭菜花、咖喱粉 制作方法: 1、米粉、金针菇泡好待用。 2、白菜切丝,红萝卜,洋葱切丝。 3、鱿鱼切成qq状,牛肉切丝。 4、红...

  • 草菇肉酱炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:卷心菜1/3个、黄瓜半个、干草菇、蒜叶 调料:肉酱、盐、胡椒粉、番茄酱 制作方法: 1)干草菇先用开水泡软,卷心菜和黄瓜清洗后切好备用。 2)米粉过热水后捞出,把泡软的草...

  • 新竹炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:米粉、肉丝、圆白菜 辅料:海米、香菇、胡萝卜 调料:酱油膏、鲜酱油、盐 制作方法: 1、米粉用冷水浸泡30分钟。 2、油温热时放肉丝海米洋葱香菇胡萝卜圆白菜丝。 3、放入...

  • 家常版酸辣粉的做法 2017-11-27

    材料:红薯粉,蒜泥,生抽,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末,浓汤宝,熟花生米,酥香黄豆,香菜 自制方法: 1。红薯粉用温水泡软。锅内烧锅...

  • 牛肉炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:米粉150g,牛里脊肉100g,青红椒各半个,大蒜几瓣,香菜少许。 调料:老抽1茶匙,生抽2汤匙,料酒1茶匙,淀粉1茶匙,黑胡椒粉少许。油3汤匙,葱姜几片,盐1/2茶匙。 制作方法...

  • 兴化炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:兴化米粉,鸡肉丝,韭黄,虾仁,水发香菇,冬笋。 配料:葱,精盐,味精,猪骨汤,花生油。 制作方法: 1。将葱、韭黄洗净切段,香菇、冬笋切粗丝,虾仁放入油锅过油,捞...

  • 牛肉雪菜炒米粉的做法 2017-11-27

    材料: 带筋牛肉、冷冻雪菜、桂林米粉、鸡酱、淡酱油、盐、白胡椒粉 制作方法: 1、桂林米粉用温水浸泡2-3小时。 2、水滚后,放米粉下去煮,煮到米粉软后,用冷水浸泡备用。...

  • 南瓜炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:米粉、南瓜、香菇、肉、虾米、葱、盐 腌料:生抽、胡椒粉、干淀粉、料酒 制作方法: 1、米粉用水泡软,南瓜、香菇切丝。 2、肉切丝并用生抽、胡椒粉、干淀粉、料酒抓匀腌...