粉

粉肉汤的做法 2024-02-23

【食材】猪肉、海蛎、葱姜、芹菜、生粉； 【调料】酱油、盐、胡椒粉、鸡粉、白醋、香油； 【制作步骤】 1、肉片里加入生粉，酱油拌匀，姜切末，备用； 2、热锅热油，炒香葱姜...

黑椒兔丁的做法 2018-03-15

主料：兔肉500克 辅料：松子仁30克，香菜20克 调料：料酒20克，盐5克，酱油10克，味精3克，辣椒(红，尖，干)5克，姜10克，大葱5克，胡椒粉2克，淀粉(豌豆)10克，香油5克，植物油30克 制...

家常臊子牛筋的做法 2018-03-15

主料： 水发牛蹄筋600克，瘦猪肉150克，清油125克，黄瓜100克， 调料： 豆瓣酱75克，酱油10克，盐2克，味精1克，料酒20克，整姜30克，葱段50克，水豆粉5克，清汤、香油各适量。 制作方...

美味杂果的做法 2018-03-15

主料：苹果50克，香蕉50克，橘子50克，桃50克，梨50克，菠萝50克，樱桃40克 调料：白砂糖50克，果汁50克，淀粉(玉米)5克 美味杂果的特色： 色彩绚丽，原料多样，甜酸爽口，别具风味。...

软炸淮药兔的做法 2018-03-15

主料：兔肉250克 辅料：山药(干)50克，鸡蛋清200克 调料：黄酒10克，盐2克，酱油10克，白砂糖3克，猪油（炼制）75克，淀粉(豌豆)30克 制作方法： 1。山药切片，烘干，打成细末待用。...