【制作步骤】
1、剪去虾枪，将沙包去除；
2、将虾开背、去除虾线、用刀跟轻剁、斩断虾筋；
4、将切碎的蒜炸成金黄色，加入适量盐、白糖、鸡精、调匀撒在虾身上；
5、放入蒸锅大火蒸五分钟；
6、青红椒切小丁，撒在虾上、浇上适量热油即可出锅。
蒜蓉开边虾
家政女皇20140121视频，第18分30秒开始讲蒜蓉开边虾的做法，主持人：方琼、程成；嘉宾：何亮。
相关内容：
【制作步骤】
1、剪去虾枪，将沙包去除；
2、将虾开背、去除虾线、用刀跟轻剁、斩断虾筋；
4、将切碎的蒜炸成金黄色，加入适量盐、白糖、鸡精、调匀撒在虾身上；
5、放入蒸锅大火蒸五分钟；
6、青红椒切小丁，撒在虾上、浇上适量热油即可出锅。
蒜蓉开边虾
家政女皇20140121视频，第18分30秒开始讲蒜蓉开边虾的做法，主持人：方琼、程成；嘉宾：何亮。
【食材】大虾 【辅料】香蕉、菠萝、土豆、胡萝卜，洋葱 【调料】泰式红咖喱、椰浆、香茅草 【制作步骤】 1、大虾剪掉虾须，吸去多余水分，撒少许盐、白胡椒粉； 2、在热锅中倒橄
【食材】海白 虾 、小 土豆 、红绿彩椒、麻辣鲜调味料，白芝麻等；（中央电视吧cctv1 天天饮食 20140220期视频，主持人： 王雪纯 ）
桑拿基围虾的食材： 鲜活基围虾1斤，鹅卵石一堆，纱布，烧烤架 花雕酒，生抽，陈醋，蒜泥，姜泥，麻油 桑拿基围虾的做法： 1、用生抽，陈醋，蒜泥，姜泥和麻油调好汁备用。 2、
主料：面粉300克，鲜虾500克，瘦肉200克 辅料：葱姜生抽盐鸡精 1.准备好所有食材。 2.大虾去皮去头去肠线，取一部分虾，切成小丁，葱姜切段。 3.将猪肉切成块，放入搅拌机中。 4.2档
原料：四季豆、基围虾、花椒、干辣椒、盐、花椒粉、生抽、橄榄菜、大头蒜碎。 制作方法： 1、虾剥去头，从背部切开，切到最后一节时即可，冲洗干净； 2、把虾摆在盘中，放微波
原料：白菜叶虾皮鸡蛋面粉 盐 做法： 1、白菜叶洗净，切丝；虾皮用水洗一下，控干水分； 2、鸡蛋磕入碗中，打散。加入适量水。 3、把切好的白菜丝、虾皮，加适量的盐，搅拌均匀
主料：冬笋1500克，虾籽50克 调料：猪油（炼制）80克，料酒25克，盐5克，酱油15克，白砂糖2克，味精2克，大葱15克，姜10克，淀粉(豌豆)8克，香油15克 制作方法； 1。冬笋剁去根部老蔸，
食谱原料： 河虾500克。 工艺做法：煮。 配菜专区：热菜，荤菜，小吃的做法。 菜谱属地：苏菜。 制作方法： 1。先将虾去须爪，用冷开水反复洗净，控水后加入盐，拌匀后放盘内，再
主料：鱼翅100克 辅料：虾仁1个，澳带1个，鲍贝1个，斑块1个，金华火腿丝，牙菜各适量 1)将鱼翅用清水泡一晚，次日晨洗净，煲8个小时，再洗净，用上汤煨30分钟； 2)将虾仁，澳带，
主料：鸡丝，虾仁。猪肉油，鸡腿骨。鸡蛋，白糖，辣酱油，盐，绍酒，味精，葱，胡椒粉，淀粉，花生油。 特点：造形美观，色泽褐黄，外松脆、里鲜嫩，口味香咸。 制作方法：