• 姜油芽菜炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:南方细米粉200克,绿豆芽,鸡蛋2个,枸杞子约20粒,生姜; 调料:盐,淡酱油,蘑菇精,香油,食用油; 制作方法: 1、洗干净的豆芽,过清水,放在盘子里待用,同时,烧壶热...

  • 肉丝炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:干米粉、里脊肉、香菇、胡萝卜、小油菜、小米辣椒、绿豆芽、香葱 调料:盐、蚝油、酱油、鸡精 制作方法: 1、干米粉煮过后,过凉水泡发备用。 2、里脊肉、泡发的香菇、胡...

  • 韭香虾仁炒米粉的做法 2017-11-27

    原料:米粉、熟虾仁、鸡蛋,韭菜 调料:盐,咖哩粉,鸡精 制作方法: 1、米粉用开水浸泡3分钟左右沥干水分备用。 2、鸡蛋炒熟备用,韭菜洗净切好备用 3、炒锅放油,放入咖哩粉炒...

  • 蘑菇丝瓜炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:米粉、蘑菇适量,丝瓜1条,生姜3小片 调料:盐、芝麻油 制作方法: 1、米粉用冷水泡软,倒入加盐的沸水中略微烫一下,迅速捞起沥干水份; 2、蘑菇、丝瓜洗净切好; 3、下油...

  • 香菇油菜炒米粉的做法 2017-11-27

    原料:米粉300克、干香菇4朵、油菜1朵、海米1小匙、大蒜4瓣、生抽、蚝油 制作方法: 1、干香菇,先洗净泡发,用新鲜的也可以。泡发香菇的水可以留着用。 2、油菜洗净,将菜叶和菜...

  • 泰式鲜虾炒米粉的做法 2017-11-27

    原料:米粉,鲜虾,鸡肉,豆芽,洋葱,香葶,豆干,鸡蛋,红椒,花生碎,葱酥,罗勒,鱼露,柠檬,辣椒酱,大蒜,糖 制作方法: 1、鸡肉切片,洋葱切丝,大蒜切片,米粉用温水...

  • 新式时蔬炒米粉的做法 2017-11-27

    原料:干米粉 配料:胡萝卜丝、豆芽菜、韭黄、香葱 调料:酱油、盐、酸辣酱 制作方法: 1。把干米粉用温水泡上,等待大约15-20分钟也可以提前一天用冷水泡的。 2。把准备好的胡萝...

  • 五彩炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:米粉125克,鸡蛋1个,黄瓜1小段,胡萝卜1小段,瘦肉50克,蚝油2汤匙。 制作方法: 1、鸡蛋煎成蛋饼后切丝,青瓜和胡萝卜切小条,瘦肉切成肉丝,米粉用温水泡软。 2、热油锅...

  • 鱿鱼芥兰炒米粉的做法 2017-11-27

    材料: 潮汕米粉、芥兰、鱿鱼、猪肉、香葱、红辣椒、胡椒粉、精盐、鸡精、食用油 制作方法: 1、香葱洗净,切长段备用; 2、红辣椒洗净去籽,切末备用; 3、芥兰菜叶用手摘成2寸...

  • 虾仁炒米粉的做法 2017-11-27

    主料:米粉、虾、鸡蛋、荷兰豆 调料:蚝油、生抽、鸡精、油 制作方法: 1、米粉用冷水泡软。 2、泡软的米粉捞出沥干水份,用一汤匙蚝油、一汤匙生抽和少许鸡精,拌匀备用。 3、...