豉香豌豆炒鸡蛋的做法【视频+笔记】

2015-11-07 来源:未知 作者:菜刀客

【食材】豌豆芽、香葱、香肠鸡蛋、鸡精、盐、水淀粉、、豆豉、红辣椒、青蒜、生抽、香油;

【制作步骤】

1、豌豆芽焯水,焯的时间越长,豆腥味越小;

2、香葱爆香,放入豌豆芽、香肠翻炒;

3、容易器中打入鸡蛋、放鸡精、盐、水淀粉、清水;

4、将蛋液倒入炒锅内,搅拌烹入料

5、在炒锅内放入油、豆豉、红辣椒、青蒜、生抽;

6、淋上香油即可出锅。

豉香豌豆炒鸡蛋的做法

豉香豌豆炒鸡蛋

家政女皇菜谱20140327视频,第23分05左右开始讲豉香豌豆炒鸡蛋的做法,主持人:程成、方琼

 

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 豆豉辣椒炒荷包蛋的做法

    【食材】鸡蛋 【调料】辣椒、姜、蒜、油、豆豉、盐、酱油 【制作步骤】 1、将辣椒洗净切段,姜切末,蒜切片; 2、锅烧热,放油,打入鸡蛋两面煎成金黄色,并且弄成小块; 3、锅

  • 豉香爆扁豆的做法-豆豉扁豆的做法

    (豉香爆扁豆) 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 扁豆、豆豉、肉丝、盐、料酒、 鸡蛋 、淀粉、生抽。 制作步骤 1、

  • 豆豉烤鱼的做法

    原料: 草鱼(或鲤鱼)1条、藕1节、莴笋1根、豆豉100克、花椒40粒、八角(大料3个)、孜然20克、香叶2片、葱1段、姜1块、大蒜1头 调料: 料酒3、汤匙(45ml)、盐1茶匙(5克)、生抽

  • 番茄豌豆炒蛋的做法

    主料: 西红柿,鸡蛋,豌豆,白糖,盐。 制作方法: 1,西红柿洗净,切成块,鸡蛋打散成蛋液。 2,豌豆洗净后,放入沸水中焯一下捞出。 3,锅烧热后,倒入油,将蛋液倒入锅中炒

  • 豆豉蒸排骨的做法

    主料:排骨400克、豆豉80克、红椒1个 辅料:猪鲜宝适量、蚝油适量、淀粉适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、大蒜适量、生姜适量、小葱适量、盐适量、油适量 制作步骤 1、将斩好

  • 炖家野的做法

    食谱原料: 主料:母鸡1250克,野鸡750克。 辅料:香菇(鲜)25克,冬笋25克,淡菜(干)25克,火腿25克,豌豆苗10克。 制作方法: 1。姜洗净,切片; 2。香菇去蒂,洗净,切片; 3。冬笋去

  • 太极芋泥的做法

    太极芋泥的制作材料: 主料:芋头500克,油菜25克 调料:盐3克,味精3克,植物油25克,淀粉(豌豆)5克 制作方法: 1。将芋艿(芋头)洗净上笼蒸透,取出晾凉捏成泥,用纱布地滤一下

  • 豌豆苗豆腐汤的做法

    主料:豆腐(北)500克,豌豆苗50克 调料:芝麻酱15克,白砂糖3克,醋5克,花椒粉2克,大蒜(白皮)5克,辣椒油2克,酱油10克,香油8克 制作方法: 1。豆腐去掉表面的硬皮,切成约3。

  • 干葱豆豉啫啫鸡,香辣脆鸡翅的制作20190816家政女皇

    干葱豆豉啫啫鸡的制作方法,香辣脆鸡翅的制作方法。本页提供2019年8月16日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题是《干葱豆豉啫啫鸡》。主要内容:干葱豆豉啫啫鸡、香

  • 百花香茅鸡翅,虾仁烩豌豆的制作20190712家政女皇

    百花香茅鸡翅的制作方法:,虾仁烩豌豆的制作方法:。以下内容为河北卫视家政女皇2019年7月12日节目视频要点笔记,本期主题《百花香茅鸡翅》。主要介绍百花香茅鸡翅、虾仁烩