【食材】带子、芒果、大蒜、青红椒、湿淀粉
【调料】黄油、芒果酱、糖、盐、白醋
【制作步骤】
1、热锅热油，倒入带子肉煎制微黄盛出；
2、继续加热锅，加入黄油小火融化，蒜末入锅炒香，倒入清水烧开；
3、接着加入芒果酱、白糖、盐、白醋和青红椒继续烧开，用湿淀粉勾个薄芡，煎好的带子回锅，加入芒果肉融入味即可起锅；
【健康小提示】
芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病的作用；
（《食来运转》 20140819香芒炒带子）主持人：刘伟、盖子
【食材调料】 螺丝椒、红椒、皮蛋。酱油等。 【制作步骤】 1、把红椒和螺丝椒去掉蒂部和 辣椒 籽后，用刀拍松备用； 2、把辣椒下锅用少许油煸透，这种煸制的方法比直接用油炸更
凤眼螺片的材料，凤眼螺片的做法。活海螺，蘑菇片，姜，蒜蓉，葱花，辣椒片，料酒一大匙，生抽一大匙。1.海螺放进滚水里烫灼２－３分钟，捞起后马上泡入冰水里。2.螺肉完整的剔
材料： 雞脾2隻，薑一塊，青椒半個，紅椒半個，黃椒半個， 辣椒粉適量，辣椒鼓油10ml 做法： 1。將雞脾割開，加一片薑，放入水煮4-5分鐘(雞好快熟，不要太久，會老)。 2。雞肉煮好
主料：生鸡翅膀12个 配料：酸泡菜50克，鲜红辣椒50克，水发玉兰片50克，水发香菇25克，青蒜25克。 调料：葱结15克，姜片10克，湿淀粉25克，绍酒50克，黄醋15克，酱油30克，味精1克，精
食谱原料： 主料：鲍鱼750克 辅料：辣椒(青，尖)15克，辣椒(红，尖)10克 调料：辣椒(红，尖，干)5克，大葱10克，姜8克，大蒜(白皮)7克，酱油5克，盐2克，味精2克，白砂糖5克，葱油5克，
主料：虾仁300克 辅料：青椒150克，辣椒(红，尖，干)150克 调料：盐5克，味精3克，淀粉(玉米)10克，豆豉5克，大蒜（白皮）10克，大葱20克 制作方法： 1、将青椒、红辣椒切开去籽，切块
材料：圆白菜500克，大葱25克，姜25克，辣椒(红，尖，干)30克，植物油20克，酱油5克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，醋3克 特点：大头菜清脆爽滑，口咸鲜微辣略带甜酸味。 制作方法：
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月11日节目视频及要点内容笔记，本期主题《辣椒小炒鸡》。主要内容：辣椒小炒鸡的做法等。食材调料鸡腿肉、鲜辣椒、
英国威尔士果农迈克史密斯(MikeSmith)培育出世界上最辣的辣椒。这种辣椒名为DragonsBreath，食用者可能会致人过敏性休克，甚至有死亡风险。作为美丽的小东
希普卡辣椒。希普卡辣椒因为传说是穿过保加利亚的铁幕偷运出来的，外形又像胡萝卜，所以这种辣椒也被称作“保加利亚胡萝卜”。在成熟过程中，它会由绿变黄最后再变为类似于胡萝卜的