粉

虾球炒米粉的做法 2017-11-27

主料：米粉、圆白菜、胡萝卜、鲜虾 调料：橄榄油、白胡椒粉、盐、生抽、蚝油、生姜 制作方法： 1、米粉冷水下锅煮沸23分钟，加盖继续焖45分钟后，过冷水。 2、胡萝卜、圆白菜切细...

耗油鸡丝炒米粉的做法 2017-11-27

原料：鸡丝、黄瓜丁、桂林米粉 调料：耗油、老抽、香油 制作方法： 1、桂林米粉凉水中浸泡两个小时。 2、锅内倒入开水，放入米粉煮熟，并用筷子不断搅拌防止粘连。 3、煮至没有...

三丝炒米粉的做法 2017-11-27

原料：包菜、胡萝卜、香菇、鸡蛋、肉、尖椒、米粉 调料：生粉、生抽、白糖、油、料酒、洒 制作方法： 1、将米粉泡发备用。 2、香菇4-5朵泡发备用。 3、包菜，胡萝卜，香菇，尖椒...

台湾炒米粉的做法 2017-11-27

主料：米粉、洋葱粒、红萝卜丝、肥瘦肉、香菇粒、生绿豆芽、韭菜、香菜、肉酱 调料：五香粉、酱油、红糖、米酒 制作方法： 1、先在炒锅放油，先把洋葱粒炒香盛出。再放油热后，...

腊肉虾仁炒米粉的做法 2017-11-27

主料：米粉、干虾米、腊肉丝、胡萝卜丝、白菜丝、葱丝 调料：盐、酱油、芝麻油、 制作方法： 1、米粉用水泡开，干虾米泡开。 2、锅热油，炒香葱丝，干虾米，腊肉丝。 3、下胡萝...

盘锦炒米粉的做法 2017-11-27

原料：盘锦野生草虾三尾、盘锦油豆腐两个、鱼丸二十克、豆芽菜二十克、水煮蛋四分之一个、米粉一百克、红葱头酥少许、九层塔叶两片、辣椒片三片 调味料：盘锦海虾米三十克、栗...

银芽炒米粉的做法 2017-11-27

材料：米粉250g、洋葱半个、鸡蛋一个、豆芽100g、 调料：生抽、油、糖、胡椒粉 制作方法： 1、米粉放热水里泡开约5分钟后捞出沥干。 2、豆芽洗干净沥干。 3、鸡蛋打散锅内放油炒开...

鸡肉炒米粉的做法 2017-11-27

材料：鸡腿肉、小油菜、番茄、香芹、干红辣椒、葱、姜、蒜、 调料：生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、水淀粉、植物油、郫县豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱 制作方法： 1、干红辣椒剪成...

江西炒米粉的做法 2017-11-27

材料：辣椒6根，小葱一根，蒜6瓣，鸡蛋两个，圆白菜200g，米粉250g，猪肉丝150g，生抽，老抽适量。 制作方法： 1、米粉要提前用水煮熟，然后用凉水冲干净。 2、锅里放油，油热后放入...

王记炒米粉的做法 2017-11-27

主料：粗米粉（一人份），番茄一个，大葱若干，上海青（油白菜）一棵，五花肉少许 配料：豆瓣酱一大匙，鸡精少许．干红辣椒几个 制作方法： 1、先将粗米粉泡发，图快的话开水锅...