制作方法:
1。将糯米淘洗干净,用水泡两天,水磨成浆,白布滤过,晒干成粉。
2。小麦麸炒成黄色,猪肉剁茸,葱、姜切成末,加盐、味精、清水适量,搅拌成馅,用加工好的糯米粉包成汤圆,沸水中煮熟即可。
功效:有收敛止汗作用,可辅治小儿盗汗。
制作方法:
1。将糯米淘洗干净,用水泡两天,水磨成浆,白布滤过,晒干成粉。
2。小麦麸炒成黄色,猪肉剁茸,葱、姜切成末,加盐、味精、清水适量,搅拌成馅,用加工好的糯米粉包成汤圆,沸水中煮熟即可。
功效:有收敛止汗作用,可辅治小儿盗汗。
原料:汤圆馅100克,糯米粉250克,高级龙井茶叶25克。 制作方法: 1.取糯米粉适量用水调散,揉匀,再和汤圆馅分别包成大小均匀的汤圆。 2.将龙井茶叶放入杯中,冲入适量开水浸泡
原料:糯米粉、可可粉、白糖、豆沙馅。 制作方法: 1。把糯米粉放到盆中。 2。加入白糖、可可粉。 3。搅拌均匀。 4。慢慢加入温水。 5。和成面团,饧20分钟。 6。把豆沙馅分成小块
原料:水磨糯米粉、德芙黑巧克力块、南瓜。 制作方法: 1。将南瓜去皮去瓤切成小块蒸软,用擀面杖或勺子捣成南瓜泥。 2。南瓜泥趁热加入糯米粉搅拌,边加边搅拌。 3。加糯米粉差
材料:南瓜、紫薯、糯米粉(汤圆粉、元宵粉)酒酿蜜桂花(或蜂蜜或自制果酱皆可) 制作方法: 1。南瓜与紫薯分别洗净,去皮(南瓜还得去瓢。但如果你不介意揉出来的面团上有丝
原料:糯米粉100g,草莓,糖,干桂花适量 制作方法: 1、草莓洗净,去蒂切小块,放入搅拌机内,加少许水,打成草莓果汁。 2、水不必加多,一两勺就行,否则草莓汁浓度降低,会影
原料: 水磨糯米粉250克、热开水120克、鲜肉馅250克、鲜香菇、鸡蛋。 第一部分做法:馅的制作 1、五花肉250克,鲜香菇3朵,葱1根,鸡蛋1个,青花椒粉1克,草果粉1克,大料粉1克,姜粉
材料:紫薯,南瓜,糯米粉,核桃仁,黑芝麻内馅 辅料:柠檬汁,食用碱或小苏打 做法: 1、将紫薯和南瓜切成片,蒸熟后趁热捣成泥 2、另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟,将紫
主料: 红薯泥(80g)、水磨、糯米粉(适量) 辅料: 核桃仁、熟黑芝麻、奶酪、白砂糖 制作方法: 1:将核桃仁用刀切成小粒状,放入锅中翻炒至颜色发黄时加入熟黑芝麻 2:再翻炒几下就
原料:南瓜、糯米粉、红豆馅。 制作方法: 1、南瓜去皮上蒸锅蒸熟,用筷子可以轻松插穿即可。 2、将南瓜泥和糯米粉混合揉成团。(蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是
配料:糯米粉500克,白果30克,黑芝麻30克,蜂蜜、白糖、黄油、面粉适量。 制法:把白果下锅炒脆,去皮,研成末。黄油下锅熬化,加面粉炒黄。黑芝麻下锅炒熟,研末。把蜂蜜