原料:肋排1斤、姜4片、大葱一棵切断、料酒1汤匙(15ml)生抽1.5汤匙25ml,老抽1汤匙(15ml)米醋2汤匙(30ml)白糖1.5汤匙(25克)盐2克。 做法: 1、将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中...
原料:肋排、香葱1棵、生姜1块、大蒜2瓣、淀粉适量 辅料:食用油、香醋一大勺、酱油一大勺、盐糖味精少许 做法: 1.排骨洗净剁成小块,姜蒜洗净切片,香葱洗净切末。 2.锅内放油...
主材:面筋、莲藕 配料:面粉、水、番茄酱、酱油、白醋、糖、盐、泡打粉 做法: 1、准备白面筋23块,莲藕一节。 2、把莲藕洗净去皮,切成小段。 3、白面筋表面清洗,切成大小均匀...
主料:排骨 调料:老抽、料酒、姜、葱、盐、白糖、醋。 制作方法: 1。先把排骨洗净。 2。锅中放老抽适量。 3。锅中老抽冒泡倒入排骨翻炒。 4。倒入料酒一勺,姜、葱结。 5。加水...
主料:小排骨,山药、青红椒、冬笋,葱,姜。 调料:蕃茄酱、酱油、料酒、白醋、糖,盐,淀粉。 做法: 1、小排骨用酱油、料酒盐淀粉、葱、姜腌15分钟。 2、青红椒,冬笋切丁,...
主料:排骨 配料:盐、糖、醋、葱、姜、老抽、生抽。 做法: 1、把排骨放入水中洗干净。 2、把葱和姜切碎。 3、锅中入开水加入洗好的排骨,烫开。 4、捞出排骨,放入一个装有清水...
主料:排骨 调料:白酒、盐、姜片、蒜粒、红糖、八珍甜醋、番茄汁、少许酱油 制作方法: 1、排骨,用白酒、盐、姜蓉腌2个小时。 2、起油锅,爆香姜片和蒜粒。 3、将腌好的排骨倒...
主料:排骨适量,香叶,丁香,茴香,八角,花椒,桂皮,葱段,姜片。 调料:李锦记双茶老抽,淀粉,盐,料酒,白醋,奇异果果酱。 制作方法: 1。排骨放入冷水中,加入少许花椒...
主料:新鲜排骨500克,黄,红,绿彩椒各一个,姜蓉5克,蒜蓉10克,玉米淀粉30克 调味料:细盐1/2小匙,李锦记番茄酱2又1/2小匙,细砂糖1大匙,陈醋2小匙 制作方法: 1。排骨斩成小块...
主料:排骨1条(约450克),生姜1块,蒜头(或干葱头)3瓣 调料:番茄酱1大汤匙,冰糖1块,白醋1汤匙,生抽1汤匙、盐少量、五香粉1/4汤匙、 料酒半汤匙、生粉半汤匙 装饰:生菜叶...