排骨

飘香红烧排骨的做法 2017-11-22

[飘香红烧排骨] 材料：肋排、酱油、盐、料酒、葱、姜、大料、花椒、小茴香、草果、丁香、八角、植物油 做法：1、排骨放入沸水中除去血水，捞起洗净待用 2、另起一锅加入凉水，待...

家庭红烧排骨的做法 2017-11-22

主料：排骨、葱、姜、红烧、酱油、料酒、盐、糖、油、桂皮、八角、香叶 做法： 1、把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水； 2、锅中放入少量油，待油热后，放入葱姜桂皮八...

桂花红烧排骨的做法 2017-11-22

主料：排骨，冰糖桂花，油，盐，料酒，姜，蒜，老抽，生抽 制作方法： 1、排骨用清水加淀粉泡半个小时去血水，再捞出来清洗干净，沥干。蒜拍碎。 2、锅里放油，放蒜末爆香，把...

杏鲍菇红烧排骨的做法 2017-11-22

主料： 杏鲍菇、排骨、山楂干、大头菜 制作方： 1、排骨洗干净，最好能用面巾纸吸一下水分，杏鲍菇切片（要横着切，成圆形的横截面）；大头菜切丝（像麦当劳汉堡中的丝就可以了...

醉香红烧排骨的做法 2017-11-22

排骨拿红酒腌制，加上陈皮、香叶别有番香味，腌制半个钟以上... 加上老姜...腌制时盖上盖，让酒香、料香慢慢沁透入排肉里... 腌制好的排骨已满含香味，放入烧热的油锅里翻炒，加...

土豆红烧排骨的做法 2017-11-22

主料：小土豆5个、小肋排一斤、葱、姜、大蒜、熟芝麻 制作方法： 1、排骨洗干净入凉水锅，等锅开后撇去血沫。 2、把排骨捞出，用锅里的开水放入高压锅冒气后压5分钟。 3、捞出排...

微波红烧黄豆排骨的做法 2017-11-22

主料：猪小排（猪肋排）600克黄豆芽200克辅料：青蒜20克调料：大葱20克色拉油30克酱油50克盐2克料酒30克冰糖30克姜8克 制作方法： 1。将小排骨剁成3厘米小块，置滴油盘上，以强微波...

红烧话梅排骨的做法 2017-11-22

主料：排骨、话梅、冰糖、白芝麻 调料：生粉、姜、八角1粒、料酒、生抽、老抽、香醋。 制作方法： 1、姜切片，排骨洗净后用纸巾稍稍吸吸水分，加少许生粉拌匀。 2、入锅煎至表面...

蒜香红烧排骨的做法 2017-11-22

主料： 新鲜的净排骨一斤、3大瓣蒜，3根朝天椒，葱，酱油，糖，料酒，姜 制作方法： 1、排骨用开水烫过，多烫一会，这样可以把里面的血水尽可能多的排出去。 2、锅内放入清水重...

美味易做的红烧排骨的做法 2017-11-22

主料：排骨 调料：草果、花椒、香叶、桂皮、大茴香、干辣椒、陈皮、鲜姜、大葱、料酒、盐、老抽 制作方法： 1、将调料放入袋中，或自己用纱布包裹。 2、排骨用温水洗干净，放入...