材料:香菇,排骨,香菜,生姜,葱花,大米 制作方法: 1、大米泡水半小时, 2、排骨在沸水中煮5分钟去掉血污过凉水, 3、香菇切丁,香菜葱花切末, 4、排骨放入锅中,加凉水,加...
主料: 西芹20克,香菇2朵,小米30克。 制作方法: 1、西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯。 2、香菇去蒂,洗净,切小丁。 3、汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮。 4、用中火煮至小米...
材料: 虾头与壳、草虾仁2只、葱1根、蒜仁5颗、姜片5片、干香菇6朵、猪肉末300g、海米2大匙、油葱酥2大匙、胡萝卜碎2大匙、酱油1碗、五香粉1/2茶匙、糖1茶匙、蒜头碎1大匙、猪里肌肉...
材料:鲜香菇,西红柿,胡萝卜,炒面,八角,酱油,白糖,盐,香油 制作方法: 1。鲜香菇去蒂在盐水里浸泡20分钟,流水洗净,切丝 2。西红柿和胡萝卜洗净,分别成块和丝 3。炒锅...
原料:猪里脊、香菇、鸡毛菜 配料:葱、盐、糖、料酒、老抽、蚝油、豆豉、辣酱、白胡椒粉 制作方法: 1。香菇冲洗下温水泡软,泡香菇的水沥净杂质备用。 2。泡好的香菇切成细丝...
食材:干切面;瘦肉末;香菇三朵;菠菜一把;干黄酱半包;甜面酱半包;生抽;老抽;鲜姜;大葱;十三香;油辣椒等。 制作方法 第一:把姜切成末;葱切花;香菇切丁水焯;菠菜...
原料: 香菇丁,肉末,葱姜蒜末,剁椒,郫县豆瓣,干辣椒。为了让酱放久一点,里面没有放葱末,葱末用于后面的煮青菜。 做法: 1。热锅冷油,多放一点油哦。下郫县豆瓣,剁椒,...
主料:乌鸡半只 辅料:香菇、干淮山片、桂圆肉 调料:盐、鸡精、姜 制作方法: 1)乌鸡洗净,剁成小块。放入开水锅中焯一下,捞起。用温热水冲去表面的浮沫,砂锅中放水烧热,...
主料:乌鸡1只 辅料:香菇10朵、大枣10粒泡软备用。 制作方法: 1、将乌鸡处理好斩块,去掉肥的肉和皮。 2、开水焯一下去掉血水。 3、将鸡块放入煲内,加入适量水及姜、料酒,煲...
主料:鲢鱼头、山药 配料:木耳、枸杞、洋参片、黄花菜、香菇 调料:料酒、盐、胡椒粉 制作方法: 1、鱼头洗净后抹上盐,腌5分钟。 2、用热油加入葱、姜把鱼头煎至两面金黄,加...