原料: 水磨糯米粉250克、热开水120克、鲜肉馅250克、鲜香菇、鸡蛋。 第一部分做法:馅的制作 1、五花肉250克,鲜香菇3朵,葱1根,鸡蛋1个,青花椒粉1克,草果粉1克,大料粉1克,姜粉...
主料:面粉600g、猪肉300g、胡萝卜1根、洋葱1个 配料:甜面酱30g 辅料:料酒20g、生抽20ml、花生油40g、盐5g、胡椒2g、鸡精2g、香油10ml、蒜泥适量 制作方法: 1、猪肉切丁、剁成肉泥。...
原料:香菇、包菜、葱、姜、榨菜、瘦肉、鸡蛋、盐 制作方法: 1、香菇(12个左右)用温水泡发,切末,备用; 2、包菜(圆白菜)1个洗净,切丝再切末; 3、加2匙盐,将包菜馅腌制...
主料: 半斤瘦肉切丁,8朵香菇洗干净泡水(水留着)切小丁,洋葱切碎,西兰花,胡萝卜,煮熟的鸡蛋两枚 调理: 八角(大料),桂皮(没有没事),干红辣椒3根(不放也行),二...
原料:(3人份) 精品五花肉(带皮)250克、干香菇15克、白豆干100克、胡萝卜80克、大葱1小段、姜1块、鸡蛋随意。 调料: 料酒2大匙、老抽1/2大匙、生抽1。5...
材料: 圆茄子1个+香菇20朵+猪肉,统统切成小丁,大概0。5厘米的边长啊。配料是大蒜末和葱花。 建议最好不用猪绞肉,那样口感就出不来了。 制作方法: 1、热锅凉油,多下点油。煸...
材料:香菇、肉靡、黄瓜、大蒜、料酒、盐、酱油、高汤、蜂蜜、淀粉。 制作方法: 1、香茹泡发好,放料理机打碎。 2、黄瓜洗净切丝。 3、油热后放入大蒜爆香,放入肉靡炒香后放入...
原料:五花肉500克、芽菜50克、香菇10朵、干葱1颗、姜1块、煮鸡蛋、料酒3汤匙(45ml)生抽4汤匙(60ml)老抽2汤匙(30ml) 做法: 1)香菇用40度左右的温水浸泡软,洗净后切碎备用。干...
主料:鲜香菇3朵(重约30克),胡萝卜50克,鸡蛋2个,剩米饭一碗; 配料:生姜、葱适量; 制作方法: 1、香菇洗净切成小丁(如果用干香菇要提前泡发);胡萝卜切成小丁,生姜切成末,...
材料:香菇两大朵,松花蛋一个,大葱一小段,瘦肉丝一点点。 制作方法: 1、香菇切片,备用。 2、皮蛋拨皮,切丁;大葱切碎,备用。 3、锅内水烧开,把香菇片焯一下。 4、捞出香...