原料:白菜一棵,够四个人吃的了,粉丝一把。 制作方法: 1、粉丝用温水泡起来待用。 2、锅中放水,水开倒入切好的白菜,加盐过一下水,30秒后就可以捞出了。 3、锅中放底油,油...
原料: 黄瓜子条(约250克),粉丝50克,芝麻油、酱油、醋、盐、味素、大蒜数目适宜。 制作方法: 1、将粉丝放进碗内,加白开水泡发后,用凉水过凉,沥干养分,断成10厘米长的段,放...
主料:长茄子 辅料:粉丝、剁椒酱、冬菇、蒜蓉、海米 调料:盐、味精、白糖、料酒、蚝油、香油 制作方法: 1、将茄子洗净后切成段,放入平锅中小火略煎至表面微黄取出备用;...
原料: 韭菜、粉丝、鸡蛋2个,盐,葱花,豆豉酱1大勺,生抽少许,盐少许(可选。我没有加,因为豆豉酱已经比较咸) 制作方法: 1、粉丝入热水烫软,沥干水分,切成1CM长度的小段...
主料:牛肉、龙口粉丝一包 配料:咖喱粉若干、八角(茴香)、盐、味精、葱末、香菜(备选)若干 制作方法: 1、牛肉洗净,整块放烧锅里加冷水、八角、葱花煮。粉丝拆包,放盆子...
酱油粉丝鸡 主料:鸡肉1只,粉丝,辣椒,土豆2个,红萝卜,洋葱,年糕片,大蒜,生姜 调料:酱油7大题,寡糖1大题,梅液1大题,蚝油1/2大题,盐,胡椒,料酒,香油 酱油粉丝鸡的...
材料:粉条(粉丝也可以),木耳,干辣椒,豆瓣酱,鸡精,葱姜蒜末 制作方法: 1、粉条用热水泡软,木耳切末。 2、将葱姜蒜末爆香,入木耳末翻炒。 3、加豆瓣酱炒匀,入粉条。...
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的材料:丝瓜1根,大蒜,绿豆粉丝,拌饭酱,生抽,香油,盐, 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法: 1.粉丝用温水浸泡至软,丝瓜去皮,切长短一致的段。 2.粉丝控水,放在盘底...
本页提供2013年12月4日深圳卫视娱乐频道食客准备要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《滑蛋牛肉粉丝煲》。 准备食材 牛肉、冬菇、干笋、鸡蛋、青红椒、芽菜。 制作方法 1、牛肉切...
本页提供2014年1月22日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《咖喱鲜虾粉丝煲》。食客私房菜-咖喱鲜虾粉丝煲 食材 泰国咖喱酱、椰汁香菜、鲜虾、粉丝...