【食材】菠菜、粉丝、红甜椒、芝麻、蒜末; 【调料】盐、生抽、香油、醋、糖; 【制作步骤】 1、锅内水烧开后加点盐和几滴油,将菠菜入锅焯一下捞出,泡入凉水。 2、接着将粉...
(家常旋粉) 食材调料 土豆淀粉 制作步骤 1、把土豆淀粉和水按1:5的比例搅拌均匀。 2、准备一个平底盆,先用热水预热一下,把粉浆倒进盆中迅速转匀。 3、平底盆放进热...
特点,食材,做法。(增强体质咖喱粉丝煲)特点今天咱们要做一道咖喱当家的菜。说到咖喱,可能很多叔叔阿姨会觉着有些陌生。其实咖喱是由多种香料调配而成的,常见于东南亚地区。由...
(冬瓜丸子粉丝汤) 食材调料 肉馅、冬瓜、粉丝、姜、盐、料酒、淀粉、鸡蛋清、姜水、胡椒粉、香油、葱末、鸡粉。 制作步骤 (1)猪肉馅选肥3瘦7的肉馅,冬瓜切筷子厚的片,...
(芹菜炒粉丝) 食材调料 芹菜、五花肉、粉条、葱姜蒜、小米椒、红薯粉、料酒、酱油、水、盐、鸡粉。 制作步骤 (1)芹菜、五花肉、葱姜切丝、蒜切片,小米椒切小圈,红薯粉条...
主料:粉丝100克,黄瓜120克,胡萝卜20克; 调料:生姜、大蒜、葱;生抽、醋、芝麻油、辣椒油、油辣子、鸡粉各适量; 做法: 1。将黄瓜与胡萝卜洗净后切成细丝; 2。生姜与大蒜切...
主料: 紫菜(干)40克,粉丝(粉皮供应)40克,豆腐(北)200克,荸荠320克调料:姜3克,盐3克 制作方法: 1。紫菜浸透并洗干净,去砂粒,滴干水;豆腐洗干净切粒;粉丝(粉丝粉皮)浸...
原料:猪尾、白菜、粉丝、豆腐 调料:盐、味精、料酒、老抽、蚝油、香菜末、香葱 做法: 1。猪尾烧去毛,剁成段,焯水后洗净。白菜叶切块,豆腐切小块。粉丝温水泡软。 2。锅...
主料: 菠菜、龙口粉丝,葱、李锦记豉油、东古酱油、盐、胡椒面、味素。 做法: 1、菠菜洗净,去根,切成段(叶和茎分开); 2、锅中烧开水,水开后,放入龙口粉丝,待手可以捏...
主料:鸡肫200克,牛肚200克,牡蛎(鲜)200克,鳎目鱼200克,猪腰子200克,青虾200克,猪肉(瘦)150克,黑鱼200克 辅料:小白菜70克,豆腐(北)50克,冬笋50克,香菇(鲜)50克,粉丝50克 调料...