【制作步骤】
1、将番茄切丁，鸡蛋打散；
2、将番茄丁、葱花、盐、虾仁、料酒、糖一起倒入鸡蛋液中搅拌均匀；
3、锅中倒油，油温至六成熟时，倒入鸡蛋液；
4、下锅后不要立即翻炒，等到鸡蛋稍微成型后再翻炒；
5、最后倒入胡椒粉，葱花翻炒片刻即可出锅；
【老刘贴士】
所在食材预先调味好一起倒入锅中拌炒，可以保有虾与蛋的鲜嫩与滑口；
（《饮食养生汇》 20140820视频从第26分钟开始讲番茄滑蛋虾仁的做法）
【制作步骤】
1、将番茄切丁，鸡蛋打散；
2、将番茄丁、葱花、盐、虾仁、料酒、糖一起倒入鸡蛋液中搅拌均匀；
3、锅中倒油，油温至六成熟时，倒入鸡蛋液；
4、下锅后不要立即翻炒，等到鸡蛋稍微成型后再翻炒；
5、最后倒入胡椒粉，葱花翻炒片刻即可出锅；
【老刘贴士】
所在食材预先调味好一起倒入锅中拌炒，可以保有虾与蛋的鲜嫩与滑口；
（《饮食养生汇》 20140820视频从第26分钟开始讲番茄滑蛋虾仁的做法）
【食材】 豆腐、虾头 【调料】葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、芡粉 【制作步骤】 1、将嫩豆腐切成两至三毫米的大薄片，倒入开水，微微泡一泡，去掉豆腥味； 2、锅中坐开水，放入葱、
【食材】干槐花、鸡蛋 【调料】葱花、胡椒粉、盐 【制作步骤】 1、将鸡蛋、盐、葱花、槐花末、胡椒粉一起搅拌均匀； 2、锅中倒油，待油温六成热时倒入鸡蛋液，中小火煎制； 3、
最近看了很多教烹饪的博客，觉得很有意思，也受益匪浅，突然想自己也写一篇，分享一下烹饪的乐趣哈哈~ 今天生日，给自己做了一份红鸡蛋，补血又有足够蛋白质，女生拿来做早餐
主料：虾、盐、油、淀粉 制作方法： 1。虾洗净，切下虾头，剪掉虾须和最锋利的虾刺。 2。洗净的虾头用盐腌10分钟，抓匀淀粉。 3。小火烧热油，慢慢煎成金黄色，捞出。 4。再倒入
主料：虾、吐司、洋葱末、猪油、盐、胡椒粉、小苏打、火腿末、薄荷或者香菜叶 制作方法： 1、吐司切成小三角形备用。 2、鲜虾剁成泥，加些洋葱末、猪油、盐、胡椒粉和匀，另外
主料：南瓜，鸡蛋，面粉，糖和胡椒粉。 做法： 1）南瓜一小块，去籽，洗净、擦丝（去皮或者不去皮都可以），把擦好的南瓜丝放到一个大碗里，打两个生鸡蛋和小半杯的面粉。喜欢
原料：大虾15个，富士苹果1个，葱、姜、干白、盐、蒸鱼豉油和丘比沙拉酱 制作方法： 1、大虾15个左右，根据你的油条能切多少段来备。去头去皮去沙线。 2、葱、姜切丝，放入适量盐
材料： 高筋面粉250克、砂糖55克、盐3克、酵母3克、奶粉10克、鸡蛋170克、黄油50克 制作方法： 1。将干性和湿性材料倒入家庭搅拌机中，搅拌至表面光滑有弹性，加入黄油搅拌至拉开光
主料：鲜虾250克，净冬笋25克，葱白1根，水发冬菇1朵，青椒半个，红萝卜25克。调配料：鸡蛋清半个，蒜头2。 五彩虾松的特点：此菜五彩缤纷，鲜脆可口，特适合老年人品尝。 五彩虾
食材 西红柿、牛腩 做法 步骤1：牛肉横切，下入凉水锅中焯水，水沸腾后去掉血沫捞出备用。 步骤2：西红柿切成丁、块两种，先将西红柿丁放入油锅炒汁水，炒制成熟后加入番茄酱、葱姜蒜