材料:粉条(粉丝也可以),木耳,干辣椒,豆瓣酱,鸡精,葱姜蒜末
制作方法:
1、粉条用热水泡软,木耳切末。
2、将葱姜蒜末爆香,入木耳末翻炒。
3、加豆瓣酱炒匀,入粉条。
4、兑上水稍稍没过粉条(吸水很厉害来着)。
5、入味后放点鸡精,关火,即可。
材料:粉条(粉丝也可以),木耳,干辣椒,豆瓣酱,鸡精,葱姜蒜末
制作方法:
1、粉条用热水泡软,木耳切末。
2、将葱姜蒜末爆香,入木耳末翻炒。
3、加豆瓣酱炒匀,入粉条。
4、兑上水稍稍没过粉条(吸水很厉害来着)。
5、入味后放点鸡精,关火,即可。
原料:鸡胗、青红椒、 调料:洋葱条、蒜片、豆豉酱、辣椒面、绍酒、 做法: 1、鸡胗洗净切上十字花刀, 2、洋葱切丝,红绿彩椒分别切菱形块 3、用洋葱、豆豉、蒜片、盐、胡椒粉
材料:鸡一只、松茸十几朵、姜一小块、黄酒一勺、盐少许。 制作方法: 1、先将松茸提前半天泡发,我是先泡二个小时左右,洗净,再放水泡发三四个小时左右,这个泡发的水就直接
原料:土豆1个、黑木耳3朵、新鲜小红辣椒2个、新鲜杭椒1个。 调料:生姜1小片、大蒜1瓣、小葱1棵、食盐1/2茶匙、生抽2汤匙、山西老陈醋1汤匙、食用油。 制作方法: 1。小葱葱白的葱
材料:麦片、面粉、蛋、胡椒粉、葱、芝麻 制作方法: 1、杯麦片半杯面粉混合加胡椒粉、盐、油、水一起搅拌均匀。 2、葱切成葱花和芝麻撒面糊再加少许水搅拌。锅里放油把盛少许
食谱原料:鸡翅根,香菇,青椒,葱,姜,蒜,酱油,鸡精,糖,剁椒,料酒 制作方法: 1、鸡翅根洗净,改刀成两块。 2、焯水后洗净浮沫。 3、香菇切片;青椒切碎。 4、锅内热油,
酒香麻辣鸡脖 原料:鸡脖、辣椒、花椒、八角、辣椒粉、花椒粉、老抽、盐、葱姜等。 做法: 1、鸡脖清洗干净;剁成小块,这样吃起来比较方便,辣椒剁成段;烧一锅水,鸡脖下锅焯
蛋酥花仁 主料:花生200克 配料:鸡蛋1个(大约40克)淀粉30克盐3克五香粉或花椒粉3克 做法: 1、淀粉中先放少许蛋清搅散,再放入剩下的鸡蛋搅匀 2、放入五香粉或花椒粉拌匀,制成
食谱原料: 鱼翅(干)800克,母鸡1500克,猪蹄1000克,火腿75克,鸡胸脯肉75克,油菜心100克,冬笋75克,香菇(鲜)75克。 制作方法: 1。火腿切片;姜洗净,切片;鸡胸脯肉洗净,煮熟,切
主料:墨鱼600克 辅料:香菇(鲜)50克,冬笋30克,青椒25克,胡萝卜30克,鸡蛋清25克 调料:大葱15克,味精3克,盐4克,淀粉(蚕豆)8克,姜汁5克,香油10克,花生油40克 味鲜美,质嫩且
一款可淡化黑眼圈的汤水,是众位爱熬夜的美眉们的不喝汤水。 材料:黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许 做法: (1)先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。 (2)猪肝