【调料】盐、酱油、鸡粉、黄豆酱
【制作步骤】
1、将面粉、鸡蛋、盐、清水混合调出稀薄的面糊；
2、热锅热油，摊入面糊煎成两面金黄的面饼盛出；
3、热锅热油，倒入蛋液炒散，加入表相、黑木耳、韭菜一起翻炒，再淋入酱油、盐、鸡粉、豆芽和少量的清水炒匀，起锅；
4、在面饼上抹上黄豆酱，将炒好的菜包起来即可食用；
【健康小提示】
豆芽不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富；
经常吃豆芽能减少体内乳酸堆积，有助于消除疲劳，还有健脑、抗疲劳、防止牙龈出血、心血管硬化以及降低胆固醇等功效；
（《食来运转》 20141001 金饼卷菜）主持人：刘伟、肖光奕
【食材】蔓越莓一包， 柠檬 一个，奶油奶酪125克、糖粉50克、 酸奶 100克、蛋贡1个、吉利丁6克、淡奶油120克、全麦饼干110克、黄油60克。 【制作步骤】 1
主料：南瓜，糯米粉，糖，面粉 制作方法： 1、南瓜去皮去瓤切薄片，大火蒸15分钟。 2、将蒸好的南瓜片放入盆中，趁热用勺子捣成南瓜泥，加入白糖拌匀。 3、南瓜泥稍微晾凉后，分
主料：南瓜、糯米粉、面粉、糖 做法： 1。南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。 2。把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。 3。把糯米粉放进盘
主料：南瓜、糯米粉、煮熟红豆适量 制作方法： 1、南瓜去瓤去籽洗净切成厚片，微波炉高火5分钟。 2、南瓜趁热压成泥，拌入糯米粉，揉成面团。 3、稍稍晾凉，取一小块搓圆压扁。
主料： 南瓜、白糖、糯米粉、芋头泥、澄面。 制作方法： 1、南瓜去皮切片蒸熟； 2、加入白糖，糖溶后加入澄面和糯米粉，搓匀成面团； 3、从面团中分拿出小面团，用大拇指在小面
原料： 土豆一个，鸡蛋一个，糯米粉，在摘棵葱，蒜叶顺便摘几叶， 制作方法： 1、土豆削皮切薄片，蒸熟，然后倒入保鲜袋里用擀面仗趁热压成泥 2、鸡蛋打散，加适量的糯米粉，盐
材料：低粉250g。。(如果家里没有低粉或者低粉不够的话可以用高粉代替。用高粉的话也一样好吃的。)无铝泡打粉5g、速融干酵母3g、细砂糖25g、清水125g、葱 制作方法： 1、先把葱洗干
原料：紫薯两个牛奶橄榄油鸡蛋一个普通面粉肉松 制作方法： 1。晚上煮好的紫薯拨皮，碾碎。 2。倒入橄榄油或者牛奶搅拌，让其更滋润。 3。把鸡蛋打散。 4。加入面粉和牛奶，搅拌
原材料：面粉250克、热水（100度）100ml、冷水50ml。 调味料：食用油50ml、葱花、食盐3克。 制作方法： 1。将面粉放入和面盆中，徐徐分次倒入少许热水。 2。用筷子将面粉搅拌成雪花状
主料：芋头300克 辅料：橘饼120克 调料：白砂糖30克，色拉油15克，淀粉(玉米)5克 制作方法： 1。芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥； 2。芋头泥加入淀粉、色拉油、糖（