简单方法切出美观腰花,巧去内脏腥臊气。以下内容为河北卫视家政女皇20150313期节目视频及要点内容,本期主题《舌尖上的天津》。做客嘉宾:著名烹饪专家——卢晓光。简单方...
【食材】猪腰,葱姜蒜,青红椒,水淀粉; 【调料】干辣椒,香醋,生抽,料酒,老抽,味精,白糖,盐,胡椒粉,鸡粉,香油; 【制作步骤】 (1)猪腰洗净,切十字花刀。锅里水烧...
【食材】猪腰、香葱; 【调料】花椒、盐、味精; 【制作方法】 1、猪腰加入清水浸泡十几分钟,取出片成大薄片再浸入水中,备用; 2、水烧开,猪腰入锅氽烫至颜色发白捞出盛盘...
(三脆腰花) 厨师 中国烹饪大师何亮。 特点 说到预防肝纤维化,大家都会想到保肝护肝,究竟什么食物可以有助于保肝护肝呢?保肝护肝的食材有如何烹调出美味菜肴呢? 食材 猪...
(红烧腰窝) 厨师 中国烹饪大师何亮 特点 到了夏季,大家应当注重健脾、祛湿,但是除了薏米、茯苓等广为人知的食材 外,还有哪些食材也具有健脾祛湿的功效呢?今天,北京中医...
厨师,特点,食材,做法。(肝腰合炒)厨师中国烹饪大师——何亮特点如果想要提高免疫力,大部分人会想到绿色的蔬菜或者菌类,今天左老师却给我们推荐了猪肝和猪腰。原来动物内脏中...
(葱油腰花) 特点 叶酸,大家认为对于备孕有好处,但是通过最新研究证实,叶酸还对于降低大肠癌也有所帮助。 厨师 中国烹饪大师郝振江 食材 猪腰、菠菜、油菜、黄豆 做法 ...
食材调料 猪腰、杜仲、葱、姜。 制作步骤 1、把姜切成姜片,将姜片和葱段先入锅煮成葱姜水。 2、将猪腰从中间2分之1处一分为二撇开,将猪腰中间白色部分片干净。 3、在猪...
(爆炒腰花) 特点 动物肾脏中医认为可以补肾气、益精髓,养血护肝,在冬天搭配应季的冬笋,不仅可以去腥臊增鲜,还可以养肺祛痰润燥。把猪肾切花刀,俗称为腰花,腰子切成腰花更...
每次用杜仲25克、猪腰子1个,水适量隔水炖1小时,每日或隔2至3日服食1次,有滋补肝肾,强壮筋骨之功效,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。...