主料:砂仁,猪腰 砂仁蒸猪腰的特色: 清香可口。砂仁,性味辛、温、入脾、胃经。猪腰,性味咸、平、入肾经。砂仁蒸猪腰,有益气和中、和肾醒脾的功效,是民间传统的保健食品...
主料:活鳝鱼350克。虾仁50克,熟火腿20克,猪腰片50克,水发冬菇20克,水发虾米10克,熟笋片30克虾子5克。猪肉汤750克,绍酒15克,葱15克,姜7。5克,盐5克,味精3克,白胡椒粉1。5克...
主料:猪腰子400克 辅料:香菜50克 调料:大葱30克,姜15克,大蒜(白皮)25克,盐2克,醋5克,味精2克,料酒5克,酱油5克,香油5克,植物油20克 制作方法: 1、将猪腰子一片两半,片...
制作原料 猪肝、猪腰1只、猪瘦肉、冬笋、菜花、鸡蛋清、湿淀粉、料酒、精盐、味精、葱、姜、蒜末。 制作方法 1。猪肉横着肌纹切成约3.3厘米长的薄片; 2。腰子剖成两片,片去腰臊...
主料:猪腰子500克 辅料:豌豆50克,滑子菇50克 调料:大葱5克,大蒜(白皮)5克,酱油5克,盐3克,味精2克,醋5克,淀粉(豌豆)5克,植物油20克,香油5克,料酒10克 瓦楞腰片形美,色...
制作材料 主料:猪肚(200克),猪腰子(250克) 调料:大葱(10克),大蒜(5克),生抽(5克),白砂糖(10克),醋(20克),淀粉(蚕豆)(10克),味精(3克),香油(10克),花椒(3克),花生油(50克) 制作方法...
食谱原料: 猪肾3个。 制作方法: 1、猪腰3个,从中间剖开,去掉腰骚部分; 2、斜横刀切,底部不要切断; 3、然后正着刀切,与刚才的刀口呈斜十字; 4、切2刀之后,第3刀连底切断...
主料: 猪腰100克,猪肥瘦肉(各半)400克,猪肥膘肉100克,带皮猪五花肉250克,净桂鱼肉100克,芋艿500克,荸荠300克。水发玉兰片50克,水发香菇25克。面粉100克,干淀粉55克,湿淀粉...
主料:猪腰子1000克,猪网油250克 辅料:香菜100克 调料:料酒50克,盐5克,酱油10克,白砂糖15克,辣椒油25克,味精2克,花椒10克,大葱15克,姜15克 制作方法: 1。网油洗净晾干;香菜...
主料: 熟鸡脯肉150克,熟虾茸蛋卷100克,熟火腿25克,熟冬笋25克,净鳜鱼肉50克,鸡脓50克,猪腰50克,油发鱼肚50克,浆虾仁50克,水发冬菇25克。熟鸡蛋150克,青菜心30克。葱30克,姜...