吐司

北海道吐司的做法 2017-12-07

材料： 高粉270克、低粉30克、奶粉15克、牛奶100克、淡奶油80克、糖40克、盐4。5克、酵母5克、全蛋液35克 做法： 1、将所有材料充分混合，将面团揉至完成阶段，开始一次发酵，发酵后...

南瓜吐司的做法 2017-12-07

配料：高筋面粉300克，南瓜泥160克，鸡蛋1个，牛奶20克，糖20克，黄油25克，酵母4克 制作方法： 1。南瓜切小块，蒸熟或用微波炉做熟，压成泥，取160克放凉备用。 2。除黄油外的所有材...

南瓜蓝莓吐司的做法 2017-12-07

材料：金像高筋面粉270克，南瓜泥80克，水135克，奶粉8克，细砂糖27克，盐3克，即发酵母3克，黄油16克。蓝莓果干40克。 制作方法： 1。蓝莓果干40克，果干不是很大，不需要再切碎。...

香浓纯奶白吐司的做法 2017-12-07

中种材料A： 金像高筋粉150克、酵母4克、糖15克、牛奶145克 主面团材料B： 金像高筋粉150克、糖25克、盐4克、牛奶72克、黄油28克 做法： 1、将A的牛奶和酵母先混合均匀，再倒入糖，最后...

奶酪核桃吐司的做法 2017-12-07

材料： A。塞北雪高筋面粉270克、酵母6克、糖45克、盐3克、鸡蛋35克、牛奶155克； B。黄油25克； C。核桃30克（切碎）、车打奶酪4片（切丁）； D。表面蛋液20克。 做法： 1。将A所有原料...

三色欧蕾吐司的做法 2017-12-07

材料： 金像高粉130克，风车面包粉130克，白砂糖30克，盐3。5克，奶粉15克，冰水150 克，全蛋液30克，耐高糖干酵母2。5克，无盐黄油40克 辅料：红曲粉、班兰香油适量 制作方法： 1）后...

法式蛋皮吐司的做法 2017-12-07

原料： A：吐司三片、黄瓜半根、火腿两片、沙拉酱适量 B：鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克 C：溶化黄油适量 制作方法： 1。准备吐司三片、黄瓜半根、方形...

吐司三明治的做法 2017-12-06

材料：吐司、沙拉酱、火腿片、蔬菜片（番茄黄瓜等）乳酪片（芝士片）蛋汁（将蛋加入适量盐后打散） 工具：面包刀煎锅 制作方法： 1、将吐司切片，沙拉酱等材料准备妥当。 2、先...

牛奶吐司布丁的做法 2017-12-05

材料：吐司1片，鸡蛋1个，牛奶125ml，糖15g，葡萄干少许，椰蓉少许，香草精少许 抹烤碗用黄油少许，高粉少许。 制作方法： 1、吐司切成小块。 2、牛奶倒出来，放微波炉叮30秒至温热...

早餐吐司的做法【视频+笔记】 2017-12-03

【食材】吐司、鸡蛋、胡萝卜丁、青豆、火腿丁、玉米粒、瓜子仁、盐 【制作步骤】 1、锅内倒油，将鸡蛋煎成荷包蛋，放一旁备用； 2、锅内倒一丁点油，放入胡萝卜、青豆、火腿丁...