原料:
B:鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克
C:溶化黄油适量
制作方法:
1。准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块;
2。取一片吐司,抹少许沙拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿;
3。将吐司叠放整齐,用锯齿刀切去四边的面包皮;
4。再从中一剖两半;
5。将材料B混合搅打均匀;
6。打好的蛋液用筛网过滤一遍
7。倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅,迅速煎成蛋皮;
8。将吐司放在蛋皮中间,卷起包好即可。
原料:
B:鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克
C:溶化黄油适量
制作方法:
1。准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块;
2。取一片吐司,抹少许沙拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿;
3。将吐司叠放整齐,用锯齿刀切去四边的面包皮;
4。再从中一剖两半;
5。将材料B混合搅打均匀;
6。打好的蛋液用筛网过滤一遍
7。倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅,迅速煎成蛋皮;
8。将吐司放在蛋皮中间,卷起包好即可。
【食材】吐司、鸡蛋、胡萝卜丁、青豆、火腿丁、玉米粒、瓜子仁、盐 【制作步骤】 1、锅内倒油,将鸡蛋煎成荷包蛋,放一旁备用; 2、锅内倒一丁点油,放入胡萝卜、青豆、火腿丁
材料: 高粉270克、低粉30克、奶粉15克、牛奶100克、淡奶油80克、糖40克、盐4。5克、酵母5克、全蛋液35克 做法: 1、将所有材料充分混合,将面团揉至完成阶段,开始一次发酵,发酵后
中种:高筋面粉469克,水268克,盐7克,酵母3克 将这些材料揉成面团全放冰箱里至少17小时。 面团:高筋面粉201克,黄金芝士粉20克,盐7克,砂糖67克,牛奶54克,鸡蛋1个,酵母2克,无
材料: 高粉200g、低粉70g、砂糖30g、鸡蛋30g、盐3g、酵母4g、奶粉8g、水130g(吸水根据自家面粉吸水以及天气潮湿情况酌量增减)、黄油30g、培根碎50g 制作方法: 1)培根切成小丁,平底
主料:干酵母粉8克、温水100克、牛奶200克、鸡蛋1个、白糖50克、高筋面粉600克、盐1克 制作方法: 1、干酵母粉8克、温水100克、牛奶200克、鸡蛋1个、白糖50克、高筋面粉600克、盐1克,搅
主料:吐司3片 配料:干燥海苔3片、肉松适量、黄瓜片若干、白芝麻少许 调料:低脂沙拉酱适量 制作方法: 1。准备所需食材; 2。吐司切去四边,轻轻压实; 3。将一片海苔放置于吐
材料: 鸡蛋+牛奶=190克、细砂糖15克、盐1/2小勺、即发干酵母1/4+1/2小勺高筋面粉135克、 全麦面粉135克、核桃仁50克、无盐黄油20克。 烘烤: 烤箱中下层、上下火、180度35分钟左右。 做法
材料: 高筋面粉400克、低筋面粉100克、砂糖50克、盐5克、酵母5克、牛奶300克、黄油50克、叠入豆沙200克、花生碎适量 制作方法: 1。将面团搅拌光滑加入黄油搅拌至拉开面膜以温度25℃
材料:高筋面粉560克,细砂糖60克,盐6克,酵母6克,牛奶270克,鸡蛋140克, 黄油60克,蜜豆220克 制作方法: 1,取其中一份,松十五分钟后,擀成一边与模子长度相当的长方片。 2,铺
材料:高筋面粉500克、法国面包专用粉500克、砂糖60克、盐20克、脱脂奶粉20克、天然干酵母粉(SAF)8克、全蛋50克、牛奶200克、水500克、黄油50克、葡萄干、橙皮丁适量 制作方法: 1。