土豆丝

凉拌红油酸甜土豆丝的做法 2017-11-26

主料：土豆 辅料：蒜、芝麻 调味料：盐、糖、白醋、红油 制作方法： 1、土豆切（擦）丝，煮之前用凉水泡着。 2、锅中水烧开，放入土豆丝，不要煮大了，变颜色看不到明显硬心就可...

酸辣脆溜土豆丝的做法 2017-11-26

原料：土豆2个（约300克）、葱末1勺、蒜末一勺、干红辣椒丝1勺、花椒20粒、白醋30克、糖1小勺、盐2克、青红椒丝适量。 制作方法： 1、土豆去皮洗净后切丝放入清水中浸泡30分钟后捞...

咖哩牛肉土豆丝的做法 2017-11-26

主料：牛肉50克、咖哩5克、土豆1个 配料：葱、姜、蒜、辣椒、油、盐、料酒 制作方法： 1、把牛肉切成片。 2、土豆切成滚刀块。 3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 4、锅烧热，入油放...

凉拌土豆丝的做法【视频+笔记】 2016-06-16

【食材】 土豆 、淀粉、香菜末、葱末、糖、鸡精、盐、香醋、香油 【调料】 【制作步骤】 1、土豆去皮，切成细丝，放冷水中浸泡，清洗去淀粉，再放入开水中煮开后捞出，入冷水过...

新酸辣土豆丝的做法-酸辣土豆丝家常做法 2022-12-19

（新酸辣 土豆 丝） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 夏天 。 食材调料 土豆、葱姜、青红椒、黑胡椒、盐、 辣椒 油、醋、香菜。 制作步骤 （1）土豆切...

酸辣土豆丝的家常做法-酸辣土豆丝怎么做才脆 2022-12-19

酸辣土豆丝。【食材】土豆丝、辣椒、青椒、葱丝、姜丝【调料】白醋【做法】1、土豆切丝泡水；2、煸炒干辣椒、葱丝、姜丝；3、土豆丝放到锅里、加白醋、青红椒丝翻炒；4、依次放...

新酸辣土豆丝的做法-家常简单做法 2022-12-30

（新酸辣 土豆 丝） 食材调料 土豆、葱姜、青红椒、黑胡椒、盐、 辣椒 油、醋、香菜。 制作步骤 （1）土豆切丝，过水后油炸至金黄酥脆。 （2）煸香葱姜丝后，放入青红椒...

酸辣土豆丝的做法 2014-09-30

【食材】芹菜、鸡蛋、香菇、青红椒、面粉 【调料】盐、葱花 【制作步骤】 1、将土豆洗净去皮切丝，用清水浸泡备用； 2、青红椒切丝，浸泡备用； 3、泡姜、泡蒜、泡椒切成米备用...

香辣土豆丝的家常做法-香辣土豆丝怎么炒 2022-12-09

【食材】土豆 【调料】盐、糖、味精、白醋、辣椒段、花椒、胡椒粉、蒜末、葱段、香油 【制作步骤】 1、锅内开水加盐、白醋，将土豆丝焯水，半分钟捞出过凉 2、容器中放辣椒段...