酸辣土豆丝
【调料】白醋
【做法】
1、土豆切丝泡水；
2、煸炒干辣椒、葱丝、姜丝；
3、土豆丝放到锅里、加白醋、青红椒丝翻炒；
4、依次放入料酒、盐、味精、再加一次白醋翻炒即可。
【调料】白醋
【做法】
1、土豆切丝泡水；
2、煸炒干辣椒、葱丝、姜丝；
3、土豆丝放到锅里、加白醋、青红椒丝翻炒；
4、依次放入料酒、盐、味精、再加一次白醋翻炒即可。
【食材】芹菜、鸡蛋、香菇、青红椒、面粉 【调料】盐、葱花 【制作步骤】 1、将土豆洗净去皮切丝，用清水浸泡备用； 2、青红椒切丝，浸泡备用； 3、泡姜、泡蒜、泡椒切成米备用
主料： 青椒，土豆，猪肉(这三样都切成丝)，蒜，料酒，酱油，蚝油，香油，盐，味精，醋。花生油。 制作方法： 1锅内到入油，八成热时吧放入葱蒜爆锅，把肉到入锅内，再放入料酒
原材料：胡萝卜、土豆、鸡大腿、葱姜蒜瓣、八角、干辣椒。 做法： 1。把鸡大腿用清水洗净，土豆切滚刀，胡萝卜切滚刀。 2。起油锅，葱姜蒜瓣、八角、干辣椒炝锅，放入胡萝卜翻
原料：草鱼2斤，盐5g，料酒5ml，干淀粉15g，番茄沙司30ml，清水200ml，白醋30ml，白糖30g，水淀粉15ml 制作方法： 1、草鱼去骨去皮切1cm厚片，调入2。5g盐，料酒，干淀粉，腌制10分钟。 2、
主料： 牛肉300克、大葱一根、土豆2个。 调料：油、盐、抽、糖、水淀粉、姜、蒜、葱、红辣椒 制作方法： 1、牛肉切块后，用清水反复浸泡，出去血水。 2、土豆削皮，切成小块。
原料：土豆、盐粉、孜然粉、花椒粉、辣椒粉，香葱、香菜、 制作方法： 1。土豆去皮 2。切滚刀，放入高压锅，加水没过土豆，高压锅开始放气转中火，10分钟。气全泄掉了，打开 3。
材料： 土豆、盐、橄榄油 制作方法： 1、将土豆去皮洗净切成手指粗的条，冲净表面淀粉沥干水分。 2、倒入橄榄油和盐把土豆条拌匀。 3、烤箱预热200度，将土豆条放入烤盘，中层上
材料： 主料：排骨，土豆，胡萝卜，郫县豆瓣酱，干辣椒，花椒，大料，盐，冰糖，酱油，醋 做法： 1。排骨过沸水，然后捞出滤水。 2。炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后
主料：土豆（黄皮）250克 调料：胡麻油10克，醋10克，香菜10克，香油10克，盐3克，味精2克 制作方法： 1。土豆去皮洗净后切成5厘米长的细丝，投入沸水锅中焯至断生，捞出沥干水分；
土豆的营养价值及食疗作用，芋头的营养价值及食疗作用。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20121030期节目视频及要点内容，讲述专家：中国人民解放军309