原料:土豆2个、尖椒1个、紫甘蓝1片、胡萝卜1根、干辣椒、花椒、生抽、白糖、盐、醋、味精、香油 制作方法: 1、将土豆洗净去皮,再用清水冲洗干净。 2、土豆切成细丝,不要夸我...
材料: 土豆、芹菜、醋、鸡精、盐、香油、胡萝卜、剁椒酱少许 制作方法: 1、土豆切丝,在水里泡一会儿;芹菜切段;胡萝卜切丝; 2、坐一锅开水,将土豆丝、芹菜段焯两分钟,然...
主料:土豆 调料:香油、葱、盐、酱油、醋 制作方法: 1、土豆洗干净,去皮切成细丝。 2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。 3、锅里烧开水,放入控干的土豆...
材料:土豆、菠菜 调料:花椒、油、盐、醋、味精、蒜、芝麻、香菜(可不放) 制作方法: 1、土豆切丝,将洗净的土豆丝和菠菜段分别用开水焯熟(菠菜烫一下基本就熟,时间要短,...
主料:土豆,小辣椒,花椒,蒜瓣。 调料:油、盐、白醋 制作方法: 1、把土豆去皮切丝,越细越好,再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。 2、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感...
材料:土豆,葱花,花椒,糖,醋,盐 制作方法: 土豆切丝,水开后土豆丝放入炒一下,捞出浸入冷水中,凉后将土豆丝捞出,加入糖,醋,盐,及葱花备用;锅内放少许油,将花椒...
原料:土豆、香菜、干红辣椒、小葱(漏拍) 制作方法: 1、土豆去皮,切成细丝; 2、洗去淀粉,在清水中浸泡; 3、坐锅烧水,水开后,下入土豆丝焯一下; 4、土豆丝变色后,马上...
主料:大土豆2个、蒜2瓣、干辣椒碎少许、白醋5ml、糖5g、盐3、鸡精少许 制作方法: 1、土豆洗净去皮切薄片后改刀成丝。 2、将切好的土豆丝放入冷水中浸泡15分钟后用清水反复冲洗至...
材料:土豆一个,金针菇一把 调料:盐、鸡精、香醋、生抽、油、糖、蒜泥、花椒粒、辣椒粉、香菜 制作方法: 1、土豆切丝,然后凉水中洗去表面淀粉,用凉水泡下。金针菇洗干净待...
原料:土豆1个、黑木耳3朵、新鲜小红辣椒2个、新鲜杭椒1个。 调料:生姜1小片、大蒜1瓣、小葱1棵、食盐1/2茶匙、生抽2汤匙、山西老陈醋1汤匙、食用油。 制作方法: 1。小葱葱白的葱...