凉拌土豆丝的做法【视频+笔记】

2016-05-04 来源:未知 作者:菜刀客

【食材】土豆、淀香菜末、葱末、糖、鸡精、盐、香醋、香油

【调料】

【制作步骤】

1、土豆去皮,切成细丝,放冷水中浸泡,清洗去淀粉,再放入开水中煮开后捞出,入冷水过凉。

2、把土豆丝和香菜末、葱末拌在一起,加入糖、鸡精、盐、香醋和香油拌匀。

3、锅内下油烧热,入红椒段炒香一下,将油和辣椒一同泼在土豆丝上拌匀即可。

凉拌土豆的做法

(东南卫视食来运转20100623视频,主持人:赵媛)

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