白萝卜牛尾汤 主料:牛尾700g,白萝卜400g 辅料:盐,料酒 制作步骤:1、牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水 2、泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮...
主料: 白菜、胡萝卜 调料: 大葱5克、醋3克、酱油5克、五香粉3克、辣椒酱5克、盐3克。 制作方法: 1、白菜、胡萝卜洗净修好切细丝,葱切丝。 2、再同盐、醋、酱油、五香面、辣椒...
主料:圆白菜400克,黄瓜75克,木耳(干)75克 辅料:豆腐干30克,胡萝卜30克,姜10克 调料:酱油膏10克,白砂糖5克,醋10克,香油3克,大葱10克,植物油20克 制作方法: 1。高丽菜叶用热...
主料: 香菇(鲜)50克,莴笋50克,冬瓜50克,白萝卜50克,胡萝卜50克,白菜50克,冬笋50克 调料: 大葱5克,盐4克,味精2克 做法: 1。将香菇、青笋(莴笋)、冬瓜、胡萝卜、白菜头...
主料:芸豆300克 辅料:胡萝卜50克,洋葱(白皮)50克,香叶3克,西芹8克,奶油10克 调料:盐3克,番茄酱20克,植物油20克,茴香籽[小茴香籽]2克,胡椒1克 制作方法: 1。先煮泡过的菜...
主料:土豆(黄皮)400克 辅料:胡萝卜250克 调料:香菜3克,盐5克,味精2克 制作方法: 1。土豆削皮洗净,切成滚刀块; 2。胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块; 3。香菜择洗干净,切成末...
主料:土豆、胡萝卜 调料:胡麻油15克,盐3克,味精2克,姜3克,香油5克 制作方法: 1。土豆去皮洗净,切成细丝;胡萝卜洗净,切细丝;姜洗净去皮切成末。 2。土豆用凉水洗去淀粉...
主料:胡萝卜400克 调料:盐3克,白砂糖50克,醋50克,香油10克。 做法:1。净胡萝卜洗净,沥去水分。 2。将白糖、精盐、麻油、醋调成卤汁。 3。胡萝卜用刀切成两片,平放在砧板上...
主料:豆腐(北)500克,鸽蛋150克 辅料:鸡蛋70克,香菇(鲜)50克,胡萝卜50克,油菜50克 调料:胡椒1克,味精3克,盐5克 制作方法: 1。把豆腐捣烂,打入鸡蛋,加胡椒粉、味精、盐等...
主料:猪排骨500克,萝卜500克 辅料:葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克 调料:酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克 制作方法: 1。萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。 2。炒锅上火...