【调料】盐、鸡粉、黄油、黑胡椒
【制作步骤】
1、将新鲜土豆从1/3处切开，大火蒸20分钟，挖空里面的土豆成一个盅备用；
2、将虾仁去壳切丁，加入黑胡椒、食用油腌制入味；
3、接着加入土豆泥、胡萝卜丁、盐、鸡粉、黄油搅拌均匀；
4、将拌好的馅料揉成一团放入土豆盅中，上面撒上芝士；
5、烤箱上下预热5分钟至200度；
6、将土豆盅放入烤箱中烤15-20分钟至芝士变成金黄色即可；
【健康小提示】
土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道；
此外，土豆里含有的淀粉，较其他淀粉难降解，在体内消化吸收和进入血液都较缓慢，其性质类似溶解性纤维，可以增加饱腹感，有一定的减肥功效；
（《食来运转》20141101 芝士土豆盅）主持人：刘伟、 小苏
【食材】土豆、酸菜牛肉、泡椒 【调料】辣椒酱 【制作步骤】 1、将酸菜切碎，蒜拍碎一起放入锅中； 2、变色之后，加入油和辣椒酱翻炒均匀； 3、然后加入开水，土豆片，等到水开
自贡鲜锅兔的材料：兔肉2000克（1只），纯净水1000毫升、小米椒100g、二荆条（青椒）300克、仔姜200克、土豆500克、莲藕500克、淀粉50克、大蒜50克、生姜50克、大葱50克、小葱50克、香菜
原料： 土豆、奶酪(我用的是Havarti)、黄油、牛奶、胡萝卜(可略)、盐、葱花。 做法： 1、奶酪切丁待用； 2、土豆煮熟后去皮； 3、土豆用叉子碾碎； 4、加入黄油和切碎的胡萝卜； 5、
材料：三颗中等个头的土豆、酸菜、泡椒若干、一点点泡菜水 １、土豆洗干净，切成块（我等着煮好了才剥皮，偷个懒）； ２、锅内放水，再加一点泡菜水（最好是泡椒水），这样煮
原料： 土豆一个，盐少许，姜末少许，葱末少许 制作方法： 1，土豆去皮。 2，切成细丝，加入少许姜末和盐。 3，下油锅用小火慢煎。 4，煎成金黄色即可。
原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 制作方法： 1。土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克
主料：土豆一个，鸡蛋两个。辅料是培根2片， 调料：色拉油、食盐、味精、小葱3跟、白胡椒，这些都有。 1。土豆洗净去皮后，擦成细丝，培根切成小片、小葱切成葱碎、鸡蛋打到碗
主料： 番茄150克，土豆(黄皮)100克 调料： 葱5克，姜5克，酱油10克，盐5克，动物油10克 制作方法： 1。用开火烫一下西红柿，剥去皮，切块，土豆洗净去皮，切成片待用，葱、姜切成碎
专家介绍：土豆与牛肉的搭配最好，因为我们从减肥的角度上讲牛肉的脂肪量相对较少，好吃又营养，牛肉的蛋白质比较丰富。 如果只是为了口感，土豆对牛肉的时候我们一般选择牛腩，如
【食材】土豆、猪肉、青红椒、萝卜、红腰豆、玉米粒； 【调料】盐、味精、老抽、五香粉、水淀粉； 【制作步骤】 1、土豆洗净切大块，放入蒸锅中蒸15分钟，去皮捣成泥状； 2、土豆泥中调