主料：芸豆300克
辅料：胡萝卜50克，洋葱（白皮）50克，香叶3克，西芹8克，奶油10克
调料：盐3克，番茄酱20克，植物油20克，茴香籽[小茴香籽]2克，胡椒1克
制作方法：
1。先煮泡过的菜豆。
3。菜豆煮30分钟后加炒胡萝卜、胡椒、香叶和盐，然后继续煮到菜豆熟为止。
4。汤上桌时撒上香芹菜或茴香，同时往盘子里加酸奶油即可。
功效：此菜具有减肥、对高脂血症、动脉硬化有效。
主料：芸豆300克
辅料：胡萝卜50克，洋葱（白皮）50克，香叶3克，西芹8克，奶油10克
调料：盐3克，番茄酱20克，植物油20克，茴香籽[小茴香籽]2克，胡椒1克
制作方法：
1。先煮泡过的菜豆。
3。菜豆煮30分钟后加炒胡萝卜、胡椒、香叶和盐，然后继续煮到菜豆熟为止。
4。汤上桌时撒上香芹菜或茴香，同时往盘子里加酸奶油即可。
功效：此菜具有减肥、对高脂血症、动脉硬化有效。
【食材】莲藕、马蹄、荷兰豆、黑木耳、胡萝卜 【调料】盐、料酒、鸡粉、湿淀粉 【制作步骤】 1、将锅里水烧开，依次分别倒入胡萝卜片、荷兰豆、黑木耳和藕片氽烫，然后捞出，期
本页提供2014年4月3日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《黑椒洋葱素鸡》。食客私房菜-黑椒洋葱素鸡 食材 洋葱，素鸡，葱头，蒜，辣椒，麻油，芝
本页提供2014年03月26日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《蛏子炒西芹》。食客私房菜-蛏子炒西芹 需要准备的食材： 蛏子，红萝卜，西芹，蒜，葱
手抓全羊的材料：羊肉1000克，香菜，葱钱，姜丝，蒜末，大料，花椒、桂皮，小茴香，胡椒粉，醋，绍酒，味精，精盐，芝麻油，辣椒油。 手抓全羊的做法： 1、将羊肉剁成二寸长、五
主料：小麦面粉400克辅料：胡萝卜20克，冬笋120克，香菇（干）10克，荸荠30克，豌豆25克调料：盐4克，味精3克，香油3克，花生油25克制作方法：1、将面粉与适量的清水搅拌，揉成面团
主料：小鳝鱼500克，酱油3汤匙，熟火腿15克，绍酒1汤匙，肉汤1汤匙，香油，葱，姜，白糖，胡椒粉，生粉各适量。 制作方法： ①将鳝鱼剖好，洗净，切成5厘长的小段。姜一半切丝一
主料：猪蹄1000克 调料：冰糖100克，酱油15克，料酒10克，大葱5克，姜5克 制作方法： 1。将猪前蹄用刀刮去毛和污物，洗净后在猪蹄内侧软处切一深刀，使见大骨，然后大骨西侧各切一
主料：豆腐(北)250克 辅料：玉兰片50克 调料：植物油20克，香油5克，胡椒粉3克，盐3克，味精2克，大葱5克，姜2克 制作方法： 1。将豆腐下入开水锅内煮片刻，捞出控水； 2。玉兰片洗净
【原材料】：猪蹄 【调味料】：炖卤肉包，姜片，蒜瓣，大葱段，香叶，八角，桂皮，干红辣椒、冰糖，盐，生抽，老抽，老陈醋，花椒水、白芝麻 制作方法： 猪蹄去腥的处理： 1：
【白萝卜】下气、消食、润肺生津、利尿通便。【鸡肉】温中补脾、益气养血、补肾益精。北京卫视养生堂20170620期节目《夏季养生食之道》。养生专家：国家级名老中医李乾构；