韭菜

韭菜炒蛤蜊的做法【视频+笔记】 2016-04-21

【食材】 蛤蜊 、 韭菜 ； 【调料】盐、调料、干 辣椒 等； 【制作步骤】 1、把韭菜菇成寸段备用，把蛤蜊下锅焯到贝壳张开后清洗备用。 2、锅中放油，用干辣椒炝锅，韭菜下锅炒到...

自制烤韭菜的做法【视频+笔记】 2016-04-21

【食材】 韭菜 ； 【调料】烧烤酱、海鲜酱、蒜蓉辣酱、孜然粉、 辣椒 粉； 【制作步骤】 1、把韭菜清洗干净后从根部用竹签穿成串，切掉菜根和多余的菜叶备用。 2、把两勺的蒜蓉辣...

韭菜炒海虹的做法-海虹炒韭菜 2022-12-14

【食材】海虹、 韭菜 ； 【调料】盐、白胡椒等； 【制作步骤】 1、不放水，把海虹直接下锅焖制，当外壳全张开时，捞出备用。 2、把焯好的海虹肉从贝壳中取出，把韭菜切段备...

韭菜炒墨鱼的做法-墨鱼怎么做好吃又简单 2022-12-19

【食材】 韭菜 、墨 鱼 。 【调料】盐、鸡精、料酒、糖、胡椒粉。 【制作步骤】 1、墨鱼加白醋抓制均匀，去除墨鱼膜、牙齿、墨鱼内侧打花刀，用清水清洗。 2、墨鱼加盐、...

临汾菜蛇的做法【视频+笔记】 2014-10-15

【食材】南瓜、韭菜、面粉 【调料】五香粉 【制作步骤】 1、将南瓜去皮擦丝，韭菜切碎倒入南瓜中，3、4克五香粉搅拌均匀； 2、将锅中倒油，放入10粒左右的花椒，一小块桂皮炸至花...

炒杂菜的做法【视频+笔记】 2014-09-18

【食材】豆腐、韭菜、蘑菇、大蒜、香菇、笋、红椒 【调料】鸡粉、盐 【制作步骤】 1、锅里水烧开，放入豆腐氽烫，去豆腥味捞出，再把蘑菇片倒入锅里氽烫，捞出； 2、热锅热油，...

韭菜炒河虾的做法【视频+笔记】 2014-09-18

【食材】韭菜、河虾、红辣椒、姜 【调料】酱油、料酒、盐、香油 【制作步骤】 1、韭菜切段，姜切片，辣椒切圈，备用； 2、热锅冷油，炒香姜片，倒入河虾炒至变色，加入韭菜头翻...

韭香鸡的做法【视频+笔记】 2014-09-16

【食材】鸡腿、韭菜 【调料】料酒、姜黄粉、盐、鲜酱油、蚝油、白糖、小米辣 【制作步骤】 1、鸡腿下锅焯水，加料酒去腥，鸡皮发紧时捞出备用； 2、鸡腿热水下入锅，加姜黄粉、...

韭菜炒蛤蜊的做法【视频+笔记】 2014-08-17

【食材】蛤蜊、韭菜 【调料】盐、料酒、干辣椒 【制作步骤】 1、韭菜切成寸断，蛤蜊焯到贝壳张开后清洗备用； 2、锅中放油用干辣椒炝锅，韭菜下锅炒到断生后下入蛤蜊翻炒； 3、...

韭香鲜笋片的做法【视频+笔记】 2014-07-16

【食材】甜笋、韭菜、胡萝卜、生姜、湿淀粉； 【辅料】蚝油、鸡粉、白糖； 【制作步骤】 1、笋切块，姜切丝，胡萝卜切片，备用； 2、锅里油烧热，倒入笋块过油，一分钟左右捞出...