主料:海肠400克,韭菜150克 调料:盐5克,酱油5克,味精2克,醋5克,大蒜(白皮)10克,花椒2克,香油5克,植物油8克 特点:海肠清脆鲜红,韭菜脆嫩鲜绿,红绿相间,顺色顺味。 制...
主料:豆腐(北)200克,韭菜200克 调料:植物油15克,盐2克,味精2克 特点:豆腐韭菜一白一绿,顺色顺味,鲜嫩爽口。 制作方法: 1、豆腐切丝,韭菜洗净切段。 2、滑勺中加植物油,烧...
食谱原料:牛肝、韭菜、绿豆芽、盐、味精、植物油 工艺做法:炒 菜谱属地:川 制作方法: 1、牛肝洗净后切成薄片;韭菜洗净切段;豆芽洗净后沥干水分。 2、炒锅放油烧热,倒入牛...
材料:田螺1斤半(750克)韭菜半斤(250克)豆腐干4片(50克)辣椒几根 制作: 1将田螺清水养殖1天,期间清洗换水3次左右; 2将田螺焯水后,用牙签将田螺肉挑出来备用;田螺焯水的时间必须...
食谱原料:瘦肉,韭菜苔,豆腐干适量,食用油,酱油,淀粉,姜、蒜、料酒适量 工艺做法:炒 菜谱属地:粤菜 制作方法: 1、所以材料洗净,韭菜苔切段,瘦肉,豆腐干切丝。姜,...
主料: 绿豆芽150克,鸡胸脯肉50克,火腿50克,鸡蛋60克,香菇(干)20克,四季豆50克,冬笋50克,辣椒(红,尖)100克,墨鱼(干)50克,韭菜花100克 调料:姜5克,醋15克,酱油5克,味精...
主料:韭菜、虾仁、木耳、鸡蛋 辅料:葱、姜、盐、白胡椒粉、食用油 制作方法: 1、虾仁洗净去泥肠,木耳泡发洗净,韭菜洗净,鸡蛋打散,用油炒熟 2、韭菜、虾仁、木耳、鸡蛋分...
材料: 韭菜、萝卜、猪肉、花生油、盐、葱、蒜、酱油、醋、香油、面粉 制作方法: 1、把猪肉、萝卜、葱剁细 2、韭菜切小段 3、混合猪肉、萝卜、韭菜、调馅,放油、盐 4、和面 5、...
食材:豆渣50克、玉米面80克、韭菜40克、鸡蛋一个、十三香、盐、香油 制作方法: 1、豆渣和玉米面混合均匀。 2、打入鸡蛋,搅拌均匀。 3、放入切碎的韭菜。 4、放入十三香,盐和香...
原料:韭菜一把、鸡蛋三个、虾皮俩勺,韭菜切成碎。 制作方法: 1、将虾皮、鸡蛋和韭菜碎一起搅拌均匀,虾皮有盐,所以不用放盐,只需加点鸡精调味。 2、加入玉米粉和糯米粉,...