材料:荆芥一把,黄瓜一根,青辣椒一根,大蒜,白糖,醋,盐,味精,麻油 制作方法: 1。荆芥去根及茎,留下嫩叶用淡盐水泡五分钟,洗净备用;(淡盐水有助于去除叶子上的脏东...
主料:小黄瓜、百合、南瓜、橄榄油、蘑菇精、盐、水淀粉 制作方法: 1.小黄瓜洗干净,用波浪刀斜切成片待用。 2.南瓜卜削皮后,切菱形片待用。 3.鲜百合剥开一瓣瓣的洗干净待...
主料:水发虾仁50克,黄瓜80克,烹调油10克(净用),食盐、味精、科酒适量,葱、姜未少许。 制作方法: 1。将虾仁在温油中过一下,立即捞出,备用。 2。将黄瓜洗净,去皮,切成丁。...
主料:黄瓜、豆腐皮 调料:盐、醋、味精、香油、蒸鱼豉、白糖 制作方法: 1、黄瓜洗净切丝,豆腐皮切丝,一同放入盘中。 2、加入盐、醋、味精、香油、蒸鱼豉、白糖拌匀即可。...
主料:黄瓜、豆腐、香菜、皮蛋、生姜、芝麻油。 制作方法: 1。黄瓜一小截,顺着长度对半切开,用勺子挖去瓤、切薄片。老豆腐一小块,切小丁;香菜一小把,切碎;皮蛋一个,切...
主料:新鲜鸡蛋一个,嫩黄瓜取中间一块; 制作方法: 1、将鸡蛋用筷子充分打散,加入凉开水、盐再次用筷子充分打匀,黄瓜切成很细的丝倒入蛋液中拌匀; 2、碗里擦上2滴香油,倒...
主料: 带鱼、黄瓜、香菜、干红辣椒、大蒜。 做法: 1。大蒜拍碎,去皮,切成粒状,备用。 2。香菜洗净,切段,备用。 3。黄瓜去皮,切段,备用。 4。带鱼收拾好了,洗一洗,再简...
原料:胡萝卜、黄瓜、虾皮粉、鸡蛋 做法: 1、将胡萝卜切碎沫,我是昨晚炒的胡萝卜丝,直接挑一些出来切碎就行了。再将一小段黄瓜切沫。 2、将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 3、将胡萝...
主料:鸡胗、黄瓜、干辣椒段 腌料:高度酒、盐、糖、胡椒 调料:油、豆瓣酱、糖 制作方法: 一、鸡胗切成粒,用高度酒、盐、少量糖、胡椒腌过,黄瓜切成粒; 二、热锅放油,放...
原料: 猪后肘肉约300克、黄瓜3根、洋葱一个、干虾仁(海米)约25只。 辅料: 姜末1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、生抽2茶匙、油1汤匙、黄瓜汁1汤匙、盐1茶匙、味精少许、香油1汤匙。 面皮:...