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黄瓜百合炒南瓜的做法

2017-11-24 来源:未知 作者:菜刀客

主料:小黄瓜百合南瓜橄榄油、蘑菇精、盐、水淀

制作方法:

1.小黄瓜洗干净,用波浪刀斜切成片待用。

2.南瓜卜削皮后,切菱形片待用。

3.鲜百合剥开一瓣瓣的洗干净待用。

4.炒锅内到入水,待水开时放入黄瓜片然后放百合焯水,迅速倒出。

5.起锅,锅内到入橄榄油,爆香南瓜片,放入焯水好的黄瓜片、鲜百合略翻炒,放蘑菇精、盐调味拌匀,最后用适量水淀粉勾薄芡(也可省略)出锅装盘即可。

黄瓜百合炒南瓜

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