金银花水鸭汤的做法视频 2024-03-19

【食材】金银花、水鸭、无花果、陈皮、鲜姜； 【调料】盐、白胡椒粉。 【制作步骤】 1、金银花、无花果用清水冲洗干净，备用； 2、水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，捞出冲掉...

养胃羹的做法 2024-02-20

【食材】山药，南瓜，泡发木耳； 【调料】盐； 【制作步骤】 （1）山药去皮拍碎，切成末，备用； （2）热锅热油，倒入事先处理好的南瓜泥炒散，山药末和泡发木耳加入锅里用中...

四物汤的做法 2024-02-20

【食材】黄花菜、绿豆芽、黑木耳、竹荪、枸杞。 【调料】盐。 【制作步骤】 1、黄花菜浸泡后去除根，绿豆芽去根，黑木耳泡发后切成小片，竹荪发后切块备用。 2、将四种食材加...

葛香海蛎滑的做法 2024-02-21

【食材】鲜海蛎、葛根粉、白萝卜、大葱、香葱、生姜、香菜； 【调料】胡椒粉、盐、鸡精； 【制作步骤】 1、海蛎沥干水分，加入葛根粉，均匀裹上一层粉； 2、锅里加油，入入姜...

什锦减肥汤的做法 2024-03-16

什锦减肥汤的做法【食材】香菇、芹菜、胡椒萝卜、玉米。【调料】盐；【制作步骤】1、用温水泡发干香姑二十分钟将其泡软，玉米一切为四，芹菜切成小段备用，胡萝卜切成一厘米左右厚...

吃骨补骨做法-鲜竹笋葛根汤 2024-02-20

吃骨补骨的方法 【食材】猪颈部脊骨700克，葛根30克~50克，鲜竹笋200克，盐、白糖、葱段、姜、花椒、大料和鸡精适量； 【制作步骤】 1、首先反猪颈部的脊骨入凉水紧...

鲜虾戏球的做法 2024-03-14

【原料】鲜虾、花枝泥、白萝卜、红萝卜、冬瓜、莴笋、香香葱末、姜末、西芹末 【调料】料酒、盐、胡椒粉、高汤、红醋 【做法】 1、虾去壳，背部剞刀，除去肠线，备用。 2、水...

海蟹榨菜汤的做法 2024-02-21

【食材】花解、虾、鲜贝、鱼翅、大榨菜、葱、姜、蒜； 【调料】胡椒粉、盐、黄酒； 【做法】 1、花蟹切成块、虾去须、榨菜切处，备用。 2、热锅热油爆香大蒜和姜片，加入花蟹...

如意（豆芽）鲜虾汤的做法 2024-03-06

【食材】柠檬、黄豆芽、鲜虾、桂皮； 【调料】盐、冰糖、白醋； 【做法】 1、柠檬切出几片薄片，其余部份榨成柠檬汁备用； 2、锅里加入桂皮，冰糖、白醋、柠檬汁、黄豆芽以及...

鸭肠粉丝汤的做法 2024-02-27

【食材】鸭肠、粉丝、油豆腐、香菜、生姜； 【调料】盐、鸡精、胡椒粉、香油、黄酒、清汤； 【制作方法】 1、鸭肠事先加入黄酒和盐浸泡后用清水洗净，再切成长段，和姜块一起入...

川汤猪腰片的做法 2024-03-01

【食材】猪腰、香葱； 【调料】花椒、盐、味精； 【制作方法】 1、猪腰加入清水浸泡十几分钟，取出片成大薄片再浸入水中，备用； 2、水烧开，猪腰入锅氽烫至颜色发白捞出盛盘...

羊肉片汤的做法 2024-02-05

【食材】羊肉（现场的刷羊肉片）、大白菜、大葱、姜；【调料】鸡精、酱油、盐；这道菜制作过程很简答，制作时间也很短。、羊肉片汤的原料【制作过程】1、姜切成细丝、大葱切成末，...

滋补鳗鱼腐汤的做法 2024-02-21

【食材】海鳗、虾、八百光、枸杞、姜、葱； 【调料】盐、鸡精； 【制作方法】 1、鳗鱼和虾肉2:1的比例绞成泥状，加入一颗蛋清，少许的盐，搅拌均匀。 2、把搅拌好的鱼肉放...

什锦太平燕的做法-五花肉-马蹄-香菇-鹌鹑蛋 2024-03-14

【食材】虾干、五花肉、燕皮、马蹄、香菇、鲜鱿鱼、鲜虾、鸭胗、莴笋、鹌鹑蛋； 【调料】盐、生粉、鸡精、胡椒粉、料酒； 【制作方法】 1、鹌鹑蛋事先煮熟剥壳备用； 2、五花...

竹荪氽海蚌的做法 2024-02-21

【食材】竹荪、大海蚌、高汤； 【调料】盐、料酒； 【制作方法】 1、海蚌去壳取出海蚌肉，竹荪去头尾切成段备用； 2、起锅烧水，分别氽汤竹荪和海蚌捞出，海蚌加入料酒，去除...

贝茸鲜菇汤的做法 2024-02-20

【食材】干贝、秀珍菇、金针菇、风尾菇、香菇、滑菇、瘦肉、洋葱、葱花； 【调料】盐、胡椒粉、香油、耗油； 【制作方法】 1、干贝加温水泡发，将干贝制成茸，泡发干贝的水留着...

富贵满坛香（鲍鱼,海参）的做法 2024-03-14

【食材】鲍鱼、海参、人工鱼翅、生姜、熟鹌鹑蛋、山药、鱿鱼；【调料】高汤、料酒、白糖、鸡精；【做法】（1）用文蛤，排骨鸡肉熬出的高汤倒入汤锅，加入姜片，料酒。白糖，鸡精调...

参鸡汤的做法 2024-02-04

【食材】小雏鸡； 【辅料】糯米、人参、香菇、红枣、枸杞； 【调料】香葱等； 【制作方法】 1、将净膛的小雏鸡放入温水中焯烫，去血水后捞出； 2、将糯米、红枣、香菇、枸杞...

清鸭汤的做法 2024-02-04

【食材】番鸭、莲藕、生姜、八角；【调料】盐、老酒；...

番鸭菜鲟汤的做法 2024-02-18

鸭肉的作用。【食材】番鸭、菜鲟、姜、当归、枸杞；【调料】料酒、盐、鸡粉；【制作步骤】1、热锅热油，炒香姜片，鸭肉入锅炒香，淋入料酒，倒入清水，当归、枸杞烧开。移入高压锅...

甘蔗炖汤的做法 2024-02-05

甘蔗萝卜汤 【做法】甘蔗切成小段，白萝卜切成块可加入少许糖，下锅炖煮，开锅后十分钟即可。 【功效】解酒毒、消化肉食； 甘蔗山药汤 【做法】甘蔗切成小段，怀山药切成小段下...

考生菜谱-清新润肺汤的做法 2024-02-05

【食材】猪大骨、老姜、罗汉果、百合、南杏、红枣、玉竹； 【调料】盐 食来运转考生食谱,主持人：赵媛...

考生菜谱-土鸡安眠汤的做法 2024-02-04

【食材】土鸡、老姜、黄豆、香菇、枸杞、党参、斑竹、红枣、桂圆。【调料】盐；土鸡安眠汤食来运转考生食谱20100208视频，主持人：赵媛...

考生菜谱-健脑益智汤的做法 2024-02-05

【食材】鲢鱼头、核桃仁、豆腐、大葱、姜； 【调料】盐、料酒； 【制作步骤】 1、鱼头去腮洗净，剖开，浸入清水中去除血水备用； 2、水烧开，放入鱼头煮制，撇去浮沫，再放入...

淮山蛤蜊汤的做法 2024-02-05

【食材】山药、花蛤干、枸杞； 【调料】盐、鸡精； 【制作步骤】 1、山药去皮切块，可以泡入清水中防止褐变。 2、砂锅中加入适量的清水，倒扩山药、花蛤干和枸杞炖40分钟，...

酸辣猪肝汤的做法笔记 2024-02-05

【食材】猪肝、干香菇、西红柿、葱、花菜、鸡蛋、淀粉； 【调料】盐、香醋、酱油、白糖、白胡椒粉； 【制作步骤】 1、西红柿、花菜切小块葱白切粒，猪肝片成片备用； 2、水烧...

自制酸梅汤-酸梅汤的做法-夏季解暑消食 2023-07-22

自制酸梅汤，加味酸梅汤，补气养阴酸梅汤，养阴活血酸梅汤，巧做酸梅汤，收阳酸梅汤。自制酸梅汤【组成】乌梅250克、山楂250克、桂花50克、甘草50克，红糖或冰糖适量。【...

黄花菜猪肝汤的做法-疏肝解郁 2024-01-31

食材，制作步骤，黄花菜的挑选方法，内容出处。（黄花菜猪肝汤）食材黄花菜、猪肝。制作步骤1、去除黄蒂，事先用60度以上的温水浸泡。猪肝切片后用凉水浸泡半个小时以上，浸泡的...

白果鸽子汤的做法-缓解肺气虚 2024-01-29

食材调料 制白果（经过炒制去毒）、鸽子、姜、大葱。 制作步骤 1、制白果放入水中泡软，将处理好的鸽子放到凉水中浸泡。 视频的第8分15秒开始讲白果鸽子汤的做法...

萱草合欢汤-缓解闷闷不乐,不高兴的的代茶饮 2024-01-30

萱草合欢汤。萱草合欢汤【组成】黄花菜30克，合欢花10克，蜂蜜适量。【做法】水煎药材半小时，去渣，加蜂蜜适量，同煎2~5分钟即成。【用法】睡前服用，持续服用一个星期左右...