当归羊肉汤的做法
【食材】
当归30克,羊肉150克(羊腰窝),生姜50克,半个洋葱,半个芹菜叶的芹菜叶,半根胡萝卜,半个西红柿。
【做法】
1、用慢火将大块羊肉与洋葱、芹菜、胡萝卜、西红柿一起煮50~55分钟。煮好后捞出洋葱、芹菜、胡萝卜、西红柿,留下汤汁和羊肉。
2、将羊肉取出切成片。
3、在羊肉汤中放入当归、生姜,用中小火煮制10分钟后再放入切好的羊肉,加入少量的盐、糖、胡椒粉、料酒。
4、开锅后出锅即可。
【食材】
当归30克,羊肉150克(羊腰窝),生姜50克,半个洋葱,半个芹菜叶的芹菜叶,半根胡萝卜,半个西红柿。
【做法】
1、用慢火将大块羊肉与洋葱、芹菜、胡萝卜、西红柿一起煮50~55分钟。煮好后捞出洋葱、芹菜、胡萝卜、西红柿,留下汤汁和羊肉。
2、将羊肉取出切成片。
3、在羊肉汤中放入当归、生姜,用中小火煮制10分钟后再放入切好的羊肉,加入少量的盐、糖、胡椒粉、料酒。
4、开锅后出锅即可。
当归黄芪补血粥。【原料】黄芪30克,当归10克,粳米或糯米100克,红糖适量。www.caidaoke.com【制作】 将黄芪切片,与当归共煎,取汁去渣,再与洗净的粳米
主料: 羊肉片100克、冬瓜300克。 调料: 植物油、葱末、姜末、盐、味精各适量。 制作方法: 1、冬瓜去皮、洗净、切成薄片。 2、羊肉片用盐、味精、葱末、姜末拌匀腌渍5分钟。 3、
材料:羊肉片、面片、西红柿、洋葱半个、辣椒、葱、蒜薹 调料:老抽1茶匙,生抽两大匙,糖1/4茶匙,盐适量 制作方法: 1、面片煮熟,过凉水,沥干水分备用。 2、西红柿一个切成丁
原料: 精细挂面150g、煮熟的羊肉100g。 配料: 小白菜1小把、胡萝卜1根、红椒1个。 调料: 盐适量、火锅底料少许。 制作方法: 1、小白菜洗净,将叶片逐个掰开; 2、胡萝卜去皮、切
主料:鲜鲤鱼700克,净羊肉200克香菇50克,冬笋30克,黄瓜20克红辣椒15克,精盐,酱油各10克,料酒25克,醋,糖各20克 山东名菜,相传有春秋时代齐国人易
主料:羊肉(700克),红糟(75克),葱(1根),姜片(1片),黄酒(165克),白糖(45克),盐(少许),菱粉(少许),清汤(700克) 制作方法: 一、将羊肉切成长1寸半,宽1
主料: 豆腐(北)400克,羊肉(肥瘦)400克,河虾50克 调料: 料酒30克,花椒10克,盐6克,味精3克,植物油30克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜2克 做法: 1。将羊肉洗净,切成2厘米见方的
中医选方。中医选方1、当归四逆汤——张仲景做法:当归身12克、桂枝9克、芍药9克、细辛3克、通草6克、大枣8枚、炙甘草6克。功效:温经散寒,可用于女性冬季的手脚怕冷。(
萝卜和羊肉能一起吃吗,相克吗? 当然可以一起吃,而且它们搭配在一起还挺好的。俗话说:冬吃萝卜、夏吃姜,而羊肉也经常在冬天被当作补益食品食用。从中医的角度上讲,萝卜性味偏
另外还可以试试张老推荐的归芪汤,由当归30g、黄芪60g、山楂15g、大枣5枚、鸡一只熬汤即可。一周可食用二次,达到补气养血,健脾和胃的作用。