主料:牛肉500克、白萝卜1000克、洋葱50克、鸡蛋1个、姜汁、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、香油、精炼油(熟油)。以上调味的调料放入多少均以个人口味情况所定。 制做方法:...
材料:青椒两个,尖椒一个,猪肉馅一斤,葱,姜,盐,酱油,花椒粉,盐,植物油 制作方法: 1,把青椒和尖椒洗净去籽,切碎。 2,在切碎的青椒碎里,放入少量的盐给青椒脱水。...
原料:肉馅,香菇,葱,香菜 佐料:油,盐,生抽,料酒,十三香,椒盐 制作方法: 1、肉馅内加入料酒,生抽,十三香,椒盐搅拌均匀。 2、香菇适量,洗干净,用沸水煮一分钟然后...
主料:韭菜、虾仁、木耳、鸡蛋 辅料:葱、姜、盐、白胡椒粉、食用油 制作方法: 1、虾仁洗净去泥肠,木耳泡发洗净,韭菜洗净,鸡蛋打散,用油炒熟 2、韭菜、虾仁、木耳、鸡蛋分...
主料: 饺子(视个人食量来定)15个、番茄(120克左右)1个、土豆(100克左右)1个 配料: 油2汤勺、番茄沙司1汤勺、生抽1汤勺、白糖1茶勺、盐1茶勺、生粉1汤勺、黑胡椒粉少许 做法...
主料: 荠菜(400g)猪肉(300g)鸡蛋(2个)面粉(800g) 辅料: 葱、姜、生抽、盐、白胡椒粉、料酒、鸡精、糖、香油 制作方法: 1。准备材料,新鲜的荠菜摘洗干净。荠菜根很香,不用去掉 2。...
材料: 羊肉去骨400克皮牙子(洋葱)一个200克白菜心一个200克生姜一块小葱两根 肉馅做法: 1、将羊肉用刀切成小丁然后剁成肉糜。 2、洋葱剁碎,白菜心剁碎分别撒盐挤干水分。生姜...
主料: 面粉800g、香菜500g、猪肉500g 配料: 油、盐、大葱、姜、蚝油、酱油、鸡精、蒜、米醋、花椒粉、清水适量 做法: 1。猪肉剁馅,放上适量葱和姜末,搅拌。 2。香菜洗净,切末...
馅料:龙利鱼250g,瘦肉200g,肥膘肉50g,韭菜100g,葱姜末,料酒4汤匙,糖2小匙,盐,白胡椒粉,香油,水适量 制作方法: 1、龙利鱼柳解冻,和瘦肉一起分别切成小块 2、放入食品加工...
主料:面粉600g、猪肉300g、胡萝卜1根、洋葱1个 配料:甜面酱30g 辅料:料酒20g、生抽20ml、花生油40g、盐5g、胡椒2g、鸡精2g、香油10ml、蒜泥适量 制作方法: 1、猪肉切丁、剁成肉泥。...