面

荞麦凉面的做法 2017-12-02

主料：荞麦挂面、黄瓜 调料：蒜、红椒、盐、糖、茶籽油、香油、芥末油、苹果醋、蒸鱼豉油 做法： 1、煮面。开小火，一直让它小滚着，不用加水，3、4分钟左右，面条就好了，这款...

麻鸭卤子拌凉面的做法 2017-12-02

材料： 红烧鸭、鸭卤、一份面条、一份菊叶、一把橄榄油、芝麻各一点 制作方法： 1、面条煮熟后捞出过凉开水再用橄榄油拌过。 2、菊叶在面条水中稍烫之后取出放在鸭卤子里。 3、...

鸡丝南瓜凉面的做法 2017-12-02

原料： 面条：南瓜、盐、面粉（我用了南瓜130克，面粉约200克，正好够三个人吃） 鸡丝：鸡胸肉、盐、葱、姜、八角、花椒、料酒 凉面材料：鸡丝、青椒、火腿、胡萝卜、莴苣、黑芝...

三文鱼凉面的做法 2017-12-02

材料：意大利面，耗油一勺，半个柠檬，橄榄油，烟熏三文鱼小块，豆苗，1个西红柿，葱，胡椒粉 做法： 1。西红柿去皮切小条，三文鱼切小块，豆苗洗净，葱切碎末 2。面条下水煮开...

美味凉面的做法 2017-12-02

一、做调味料：将麻油、麻酱、糖、醋、鸡精、辣椒油、蒜泥拌匀 二、做菜码： 1、胡萝卜、青椒切丝，在滴了油的开水里焯一下 2、木耳泡了后焯水，切丝 3、鸡蛋摊成蛋饼后切丝 4、...

韩式泡菜凉面的做法 2017-12-02

原料：手擀荞麦面、韩式泡菜、西红柿、鸡蛋、黄瓜、火腿、伊丽莎白 调料：醋、生抽、盐、白糖、冰水、香油、油泼辣子 做法： 1、西红柿洗净，切片；黄瓜洗净，切片；熟鸡蛋去皮...

牛油果玉米凉面的做法 2017-12-02

材料： 牛油果半个，玉米冷面100g，生抽2/3汤匙（10ml） 做法： 1、将玉米冷面放入加了水许盐的冷水中煮软，煮至无硬芯适口停火； 2、用冷水冲洗煮好的面条沥干； 3、将牛油果从中间...

双薯凉面的做法 2017-12-02

原料：紫薯，土豆，面粉 生菜，黄瓜，鸡蛋，豆瓣酱，尖椒 做法： 1、紫薯与土豆用微波炉高火至熟，然后碾成泥。 2、两种薯泥分别加入面粉和适量水，和成稍硬一点的面团，醒十分...

菜拌凉面的做法 2017-12-02

材料：面条、蕃瓜（西葫芦）、青椒、韮苔、葱、番茄酱 炒菜的调料：盐、鸡精、生抽、糖 凉面汁的材料：蒜、盐、糖、生抽、香油、花椒粉、芥末油、蒸鱼豉油、油泼辣子、醋 炒菜...

菊花凉面的做法 2017-12-02

材料：阳春面，菊花茶(1包)，柠檬，红萝卜，青萝卜，日本海藻，白芝麻，鸡丝，盐 做法： 1。菊花茶用沸水煮开，倒入容器，滤去菊花，趁热加新鲜柠檬汁(半个)，少许盐，晾凉待用...