【制作步骤】
1、在处理好的虾仁中放一点料酒，稍稍腌制一下；
2、锅中倒入食用油，待油温热了以后，把腌制好的虾仁倒入锅中翻炒至变红；
3、加一点料酒，倒入青豆、玉米、胡萝卜一起翻炒；
4、最后加入枸杞、葱花、盐翻炒片刻即可出锅；
【老刘贴士】
枸杞子是一味常用的中药，性平，味甘。
具有滋补肝肾、益精明目的功效；
（《饮食养生汇》 20140902视频从第26分开始讲五彩绘虾仁的做法）主持人：刘仪伟、胖胖
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【制作步骤】
1、在处理好的虾仁中放一点料酒，稍稍腌制一下；
2、锅中倒入食用油，待油温热了以后，把腌制好的虾仁倒入锅中翻炒至变红；
3、加一点料酒，倒入青豆、玉米、胡萝卜一起翻炒；
4、最后加入枸杞、葱花、盐翻炒片刻即可出锅；
【老刘贴士】
枸杞子是一味常用的中药，性平，味甘。
具有滋补肝肾、益精明目的功效；
（《饮食养生汇》 20140902视频从第26分开始讲五彩绘虾仁的做法）主持人：刘仪伟、胖胖
【食材】虾仁、白菜、黑木耳、红尖椒、姜蒜 【调料】料酒、盐、鸡粉 【制作步骤】 1、虾仁中加入料酒拌匀，腌制入味，白菜切块，蒜切片，姜切丝，红辣椒切圈备用； 2、热锅热油
主料： 100g虾仁，3个鸡蛋，4g盐，1大勺料酒，2根葱，3片姜，1/3大勺蒸鱼豉油. 制作方法： 1，虾仁洗净，去沙线。用盐，料酒，胡椒粉拌匀入味。 2，鸡蛋加些温水，打匀，倒入虾仁，
主料：豆腐、虾、香菇干、香菜、姜末、蒜末 调料：油、盐、糖、水淀粉 制作方法： 1、豆腐切大块，过水。 2、用厨房纸巾吸干水分。 3、平底锅放少油，豆腐煎至两面焦黄即可 4、锅
原料：面条、虾、玉米粒、麻油、耗油、盐。 做法： 1、面条冷水下锅煮到无硬心即可，煮过火就不弹牙了； 2、迅速把面条捞出，过冰水，这样煮出的面条口感会很Q； 3、捞出后，放
主料：生净鸡脯肉25克，熟火腿15克，浆虾仁25克，生净鸡腕25克。鸡蛋清6个，绿蔬菜10克，熟蘑菇片25克。白净熟猪油500克（约耗100克），绍酒5克，精盐3克，味精2。5克，湿淀粉20克，熟
主料：海虾300克，芦荟200克 调料：黄酒10克，盐3克，味精1克，胡椒粉1克，大葱3克，姜3克，香油3克 芦荟拌虾仁的特色： 清淡爽口，鲜香味美。 制作方法： 1。海虾洗干净，水锅内加
（三味园） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 夏天 。 食材调料 肉馅、豆皮儿、虾仁、姜末、小葱、盐、糖、黄酒、蛋清、淀粉、小油菜心。 制作步骤 1、肉馅
【原料】烤麸、茄子、虾仁； 【调料】葱、姜、蒜、蚝油、老抽、料酒、白糖、蒸鱼豉油； 【制作方法】 1、在锅中加入底油，放入事先上好的浆的虾仁在锅中煎至透明后捞出； 2、
食材 西葫芦、虾仁 做法 步骤1：虾仁去虾线，加料酒、淀粉抓制去腥，再用清水洗净，沥干水分。 步骤2：虾仁擦去水分后，加淀粉和少许料酒、盐抓制均匀，腌制备用。 步骤3：锅中加油，小
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