面

黑胡椒腊肠炒面的做法 2017-12-02

原料： 鲜面条，腊肠，莴笋丝，萝卜丝，香菜，蒜，干红椒 制作方法： 1、腊肠切丁，蒜切末，干红椒切小段，香菜切碎备用。并将鸡蛋煮上。 2、锅中水烧开，下入鲜面条煮3-4分钟，...

腊味炒面的做法 2017-12-02

材料： 1、细面一小把 2、腊肉一小块（焯水切片备用）胡萝卜半根洗净切片备用 3、油菜3颗洗净、木耳2朵发好备用 4、生抽2大勺、味精很少许、白胡椒很少许、黑胡椒很少许、大葱适...

鲜蔬炒面的做法 2017-12-02

材料：蔬菜面、小白菜、茄子 调料：蒜蓉、盐、十三香、鸡精、酱油 制作方法： 1、小白菜洗净，茄子切条。点火空锅烧热，倒入适量食油，可根据个人口味放蒜，加入茄子翻炒，加少...

五彩炒方便面的做法 2017-12-02

主料：方便面一块、黑木耳、金华火腿瘦肉、鸡蛋、白菜、榨菜丝 辅料：油、盐、白糖、老抽、味精 制作方法： 1、将发好的黑木耳、金华火腿瘦肉、白菜切丝。 2、鸡蛋煎成蛋皮，切...

黑胡椒猪肉炒面的做法 2017-12-02

材料：乌冬面一包，红黄彩椒各半个，甜椒半个，猪肉少许 辅料：黑胡椒碎、味极鲜酱油、料酒、色拉油、盐、糖 做法： 1、猪肉切丝或片，加黑胡椒、糖、味极鲜酱油、料酒、色拉油...

福建虾炒面的做法 2017-12-02

原料： 面条（我用的乌冬面），大虾，瘦肉，韭菜，料酒，美极酱油，耗油，鸡精，盐，味精，胡椒粉，香油少许。 制作方法： 1、将面条在水中煮开，捞出，过冷水后控水。 2、瘦肉...

鸡蛋菠菜炒面的做法 2017-12-02

原料：面条、鸡蛋、肉、菠菜 调料：色拉油、盐、生抽、糖 制作方法： 1、锅放水煮沸，下面条加少许盐煮8成熟 2、捞起放在凉水碗里1分钟，捞起沥干水份 3、另起锅放水煮沸，下洗净...

绍菜牛肉炒面的做法 2017-12-02

原料： 绍菜，牛肉，木耳丝，蛋面。 制作方法： 1、牛肉切丝，加酱油，味精，料酒，少量淀粉腌制半个小时以上。 2、绍菜切丝，木耳泡开备用。 3、面用开水烫开备用。 4、锅内放少...

番茄香菇素炒面的做法 2017-12-02

材料：鲜香菇，西红柿，胡萝卜，炒面，八角，酱油，白糖，盐，香油 制作方法： 1。鲜香菇去蒂在盐水里浸泡20分钟，流水洗净，切丝 2。西红柿和胡萝卜洗净，分别成块和丝 3。炒锅...

特色年糕炒面的做法 2017-12-02

材料：面，年糕，西兰花，鸡丁，海鲜菇，细菜。 调料：生抽一勺，、蒜蓉酱一勺、海鲜酱二勺、蚝油二勺，加水三～四勺调匀。 制作方法： 1、水烧滚中加盐一勺，下年糕烧五～六分...