主料: 胡萝卜(1根)土豆(1个)猪脊骨(几块)葱(少许)姜(少许) 辅料: 料酒鸡精盐 制作流程: 1:土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿,葱切断儿,姜切片。 2:脊骨飞水捞出洗干净。...
材料:白萝卜一大根、小排骨 做法: 1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。 2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。 3、汤锅...
原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。 制作: 1。将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块,加水适量。 2。将锅置中火上,炖约2小时,将出锅时,调入料酒...
[用料:]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉 [制法:] 1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、玉米洗净去皮,切成块; 2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜...
材料: 1。牛蒡,1-2根,超市里面有,最好是有机的,2。胡萝卜,1根,3。蜜枣2颗,4。姜2片,5。骨头,300克,多一点也可以的,味道更鲜; 做法: 1。把瓦罐洗干净,然后放入清水,...
主料:排骨、白萝卜、红枣、姜片,葱段,大料,小茴香,香叶,冰糖、白芷、肉蔻、香菜 调料:盐、植物油 制作方法: 1、排骨泡在凉水里,去除杂质和血水; 2、凉水将排骨下锅,...
原料:排骨、海带结、白萝卜、姜片、料酒,盐 制作方法: 1、海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块。 2、排骨洗净,用开水汆一下捞出。 3、沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒...
主料:胡萝卜1根、猪大排300g、枣4个、盐、姜4片、葱2根、料酒 制作方法: 1、所有材料洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结。 2、锅里加少许水和料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干。...
原料:玉米、胡萝卜、骨汤 调料:姜片、盐、鸡精粉、少许的醋 制作方法: 1、排骨用热水氽烫去血水,捞起洗净沥干备用。 2、胡萝卜、玉米切块备用。 3、生姜拍松、盐、鸡精(盐...
主料:排骨、白萝卜 调料:盐、鸡精 制作方法: 1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。...