制作方法:
1、海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块。
2、排骨洗净,用开水汆一下捞出。
3、沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒,再大火烧开后转小火炖1小时左右。
4、再将海带结和白萝卜放入,大火煮开后转小火炖30分钟。
5、最后加适量盐调味即可。
制作方法:
1、海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块。
2、排骨洗净,用开水汆一下捞出。
3、沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒,再大火烧开后转小火炖1小时左右。
4、再将海带结和白萝卜放入,大火煮开后转小火炖30分钟。
5、最后加适量盐调味即可。
(糖醋素 排骨 ) 特点 古籍记载, 莲藕 具有补 脾胃 的作用。其中生藕和熟藕的性味和功效略有差异。生藕凉血功效更好,熟藕则补脾胃更佳。家里剩下的油条,含油量大,口感也不 佳
主料:排骨 调料:油、话梅、冰糖、白醋、鸡精、盐、陈醋。 制作方法: 1、把排骨焯水,去血水。 2、待干后下油炸制7分熟。 3、锅中下油葱姜爆香。 4、放入话梅和泡的水一起煮,
主料:排骨200克,红心红薯1个约200克,小米半杯, 调味料:料酒1大匙,生抽1大匙,糖1茶匙,盐1茶匙,姜蒜粉1茶匙,蒜末1茶匙,姜末1茶匙 制作方法: 1、小米淘洗干净加适量的水浸
材料:排骨、淮山 蒜蓉、阳江豆豉、姜丝。 调料:生抽、鸡精、广东米酒、糖、生粉。 做法: 1、排骨洗净,尽量斩小块(越小块会更入味),沥干水,加入适量生抽、鸡精、广东米
主料:排骨、淮山、枸杞子 调料:盐、生粉、花生油、鸡粉 制作方法: 1、排骨洗净,用盐、生粉、花生油、鸡粉腌制1个小时,使其入味。 2、淮山去皮洗净后切成小块,放在碗中洒上
原料: 凉瓜、海带结、猪小排骨。 做法: 1、将凉瓜切两瓣,挖去核,切块; 2、海带结洗净,浸泡15分钟; 3、猪小排骨洗净,焯水去掉血沫,待用; 4、砂锅重新入开水,放入焯好的
主料:粉皮750克 辅料:金针菇200克,黄瓜200克,辣椒(红,尖,干)10克,芝麻15克,海带(鲜)50克 调料:生抽8克,香油15克,味精3克,白砂糖5克,姜20克 制作方法: 1、姜15克切丝,5克切
(当归萝卜羊肉汤) 原料准备 当归、羊肉、生姜、红枣、桂圆、花椒、白萝卜、枸杞、香菜。 制作方法 1、提前用黄酒浸泡当归3~4小时,润透后上蒸锅蒸一小时左右。 2、将切
【食材调料】排骨、水淀粉、干淀粉、白醋、糖、盐、料酒、番茄酱、葱、蒜。【制作步骤】1、排骨和大葱一起放入沸水中,放入料酒煮半小时后,捞起备用。2、将排骨裹上生粉,放入锅
萝卜的功效与作用,百合的功效与作用。以下内容为中央10套cctv10健康之路2022年1月19日节目视频及要点内容笔记,本期主题《菜市场里的中医宝物》。做客专家:北京中