【制作步骤】
1、在猪肉馅中加入虾肉搅拌均匀;
2、在搅拌好的肉馅中,放入胡萝卜、姜、葱、蒜、盐、淀粉、料酒、胡椒一起搅拌均匀;
3、捏成的丸子裹上一层糯米,放入蒸笼中,蒸20分钟左右即可;
【老刘贴士】
1、做丸子时,肉馅一定要多搅拌一会,让肉馅有一种“上劲儿”的感觉,这样做出来的丸子口感比较好;
(《饮食养生汇》 20140909视频从第26分开始讲糯米珍珠肉丸的做法)主持人:刘仪伟、胖胖
【制作步骤】
1、在猪肉馅中加入虾肉搅拌均匀;
2、在搅拌好的肉馅中,放入胡萝卜、姜、葱、蒜、盐、淀粉、料酒、胡椒一起搅拌均匀;
3、捏成的丸子裹上一层糯米,放入蒸笼中,蒸20分钟左右即可;
【老刘贴士】
1、做丸子时,肉馅一定要多搅拌一会,让肉馅有一种“上劲儿”的感觉,这样做出来的丸子口感比较好;
(《饮食养生汇》 20140909视频从第26分开始讲糯米珍珠肉丸的做法)主持人:刘仪伟、胖胖
【食材】五花肉、油菜 【调料】野山椒、豆豉、蒸鱼豉油、卤汤 【制作步骤】 1、五花肉连刀切大块,先放入热水中,加入葱姜段料酒煮3分钟,捞出用凉水清洗干净; 2、五花肉块放卤
【食材】土豆、猪肉 【调料】烤肉料、色拉油 【制作步骤】 1、将200克猪肉加入10克烤肉料抓匀,腌制15分钟备用; 2、将4个土豆切成土豆夹,然后再加入烤肉料25克抓匀,加入色拉油拌
【食材】黄瓜、五花肉 【调料】糖、辣椒面、香油、香菜、大料、姜、蒜泥、食用油、酱油 【制作步骤】 1、将五花肉煮熟切片,放入热水中烫一下后捞出,黄瓜切丝备用; 2、锅中
材料: 主料:黄瓜1/4根,虾仁4只,肉馅1勺,姜1片,荞麦面25克,辅料:盐,淀粉 制作方法: 1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。 2、将虾仁剁碎,加适量的
主料:面粉600g、猪肉300g、胡萝卜1根、洋葱1个 配料:甜面酱30g 辅料:料酒20g、生抽20ml、花生油40g、盐5g、胡椒2g、鸡精2g、香油10ml、蒜泥适量 制作方法: 1、猪肉切丁、剁成肉泥。
主料:猪腰子300克,小麦面粉250克 辅料:猪肉(瘦)50克,香菇(干)20克,火腿25克,淀粉(蚕豆)13克 调料:黄酒50克,酱油40克,盐2克,味精2克,大蒜(白皮)2克,猪油(炼制)50克,
家里制作绿豆冰棍,用剩,焦熘丸子的做法,黏液菜的营养价值,秋葵的营养功效与作用,木耳菜怎么吃。以下内容为河北卫视家政女皇20140803期周末版节目视频及要点内容
【原料】阿胶30克,糯米100克,红糖适量。 【制作】 先将糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮2-3沸加入红糖即可。 【用法】 每日分2次服,3日为
(冬瓜薏米汆丸子) 特点 今 天专家给咱们推荐的健脾祛湿的食材就是冬瓜。冬瓜虽常见但您却不一定知道冬瓜里外都是宝。冬瓜瓤可以美白护肤,冬瓜肉利水消肿,健脾祛湿。但要说祛
脆衣丸子食材,脆衣丸子做法。脆衣丸子食材荠菜、猪肉馅、虾肉馅、鸡蛋、三七粉、蜂蜜、面包糠脆衣丸子做法步骤1:猪肉馅、虾肉馅、焯水切碎的荠菜各三分之一,混合到一起搅拌均匀