食材:豆渣50克、玉米面80克、韭菜40克、鸡蛋一个、十三香、盐、香油
制作方法:
1、豆渣和玉米面混合均匀。
2、打入鸡蛋,搅拌均匀。
3、放入切碎的韭菜。
4、放入十三香,盐和香油,搅拌均匀,能够成团即可。
5、锅中放少量油,放入团成的小饼。
6、一面煎金黄后,翻面,至两面都成金黄即可。
食材:豆渣50克、玉米面80克、韭菜40克、鸡蛋一个、十三香、盐、香油
制作方法:
1、豆渣和玉米面混合均匀。
2、打入鸡蛋,搅拌均匀。
3、放入切碎的韭菜。
4、放入十三香,盐和香油,搅拌均匀,能够成团即可。
5、锅中放少量油,放入团成的小饼。
6、一面煎金黄后,翻面,至两面都成金黄即可。
【食材】鸡腿、韭菜 【调料】料酒、姜黄粉、盐、鲜酱油、蚝油、白糖、小米辣 【制作步骤】 1、鸡腿下锅焯水,加料酒去腥,鸡皮发紧时捞出备用; 2、鸡腿热水下入锅,加姜黄粉、
【食材】海虹、 韭菜 ; 【调料】盐、白胡椒等; 【制作步骤】 1、不放水,把海虹直接下锅焖制,当外壳全张开时,捞出备用。 2、把焯好的海虹肉从贝壳中取出,把韭菜切段备
( 鸡蛋 小根蒜合子) 厨师 中国烹饪大师、 药膳 名师、随园菜非物质遗产传承人 白常继 。 食材调料 鸡蛋、蒜、猪肉、 花椒 水、酱油、盐。 制作步骤 1、锅内放入少
主料:虾酱40克,韭菜200克,鸡蛋300克 辅料:烙饼(标准粉)400克 调料:大葱30克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,植物油20克 制作方法: 1。韭菜切细末加鸡蛋、虾酱、味精、胡椒粉调匀。
主料:南瓜,糯米粉,红豆沙馅,黑芝麻 制作方法: 1。南瓜蒸熟后压成泥,加入糯米粉和成团,分成一个个小团,包入红豆沙,搓圆稍压扁; 2。烤箱事先预热180度,烤盘上垫油纸,
主料:南瓜、玉米、干酵母 制作方法: 1、用菜刀顺着玉米粒的方向把玉米粒削下来。 2、南瓜切块,蒸熟用筷子或匙弄碎,与剁好的玉米粒拌在一起。 3、放入适量干酵母,搅拌均匀,
原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 制作方法: 1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。 2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克
材料:鲜枣、玉米粒、白米、干章鱼一只、姜片3 制作方法: 1。适量清水、章鱼、姜片入锅烧开 2。米洗干净泡30分钟,水开后入锅大火烧开 3。转小火煲至米完全开花加入洗净切去核的
材料: 鸡蛋一个,面粉20克,玉米面50克,牛奶20克(可用奶粉替代,根据宝宝的口味适量添加),发粉少许,白糖少许 制作方法: 1、将鸡蛋搅拌至起泡时,边搅边加入白糖,直至二者
厨师,春饼的做法,韭菜炒掐菜的做法。食材调料,制作步骤。(春饼)厨师著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师——卢晓光。春饼的做法食材调料面、油。制作步骤1、