土豆炖豆角的做法【视频+笔记】

2014-07-23 来源:食来运转 作者:苹果

土豆炖豆角食来运转

【食材】土豆四季豆、干辣椒、八角

【调料】酱油、盐、香油

【制作步骤】

1、土豆切块,热锅冷油,炒香八角,辣椒,倒入土豆翻炒一会;

2、接着再加入四季豆翻炒,倒入酱油和适量清水大火炖制8-10分钟;

3、最后加入盐和香油即可起锅;

【健康小提示】

土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,有助于促进胃肠蠕动,疏通肠道。此外,土豆还是一种碱性素菜,有利于体内酸碱平衡,调整体质,长期食用可以变身碱性易瘦体质。

(《食来运转》 20140723土豆炖豆角)主持人:刘伟、赵媛

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 四季豆饼的做法【视频+笔记】

    【食材】四季豆、鸡蛋、胡萝卜、地瓜粉; 【调料】盐; 【制作步骤】 1、取适量四季豆、胡萝卜丁、一粒蛋、盐、少量清水和地瓜粉混合,搅拌均匀; 2、热锅热油,摊入面糊用中火

  • 干煸豆角的做法【视频+笔记】

    【食材】豆角,五花肉末 【调料】,芽菜,干辣椒,花椒,葱姜蒜 【制作步骤】 1、把豆角切段,下锅焯水备用; 2、把焯过的豆角下锅用大火炸制,表面起皱时捞出控油备用; 3、花

  • 油泼土豆丸子的做法【视频+笔记】

    【食材】土豆丝、面粉 【配料】培根、木耳、彩椒 【调料】辣椒面 【制作步骤】 1、把土豆丝和培根碎调味抓匀后做成丸子,用微波炉加热四至五分钟; 2、把洋葱、桂皮、香菜等干焙

  • 新酸辣土豆丝的做法-家常简单做法

    (新酸辣 土豆 丝) 食材调料 土豆、葱姜、青红椒、黑胡椒、盐、 辣椒 油、醋、香菜。 制作步骤 (1)土豆切丝,过水后油炸至金黄酥脆。 (2)煸香葱姜丝后,放入青红椒

  • 葱香土豆烧牛肉的做法

    主料: 牛肉300克、大葱一根、土豆2个。 调料:油、盐、抽、糖、水淀粉、姜、蒜、葱、红辣椒 制作方法: 1、牛肉切块后,用清水反复浸泡,出去血水。 2、土豆削皮,切成小块。

  • 奶香土豆泥的做法

    原料: 土豆、奶酪(我用的是Havarti)、黄油、牛奶、胡萝卜(可略)、盐、葱花。 做法: 1、奶酪切丁待用; 2、土豆煮熟后去皮; 3、土豆用叉子碾碎; 4、加入黄油和切碎的胡萝卜; 5、

  • 缤纷土豆泥的做法

    材料:土豆、香肠、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、沙拉酱 做法: 1、土豆洗净去皮,切片蒸熟。 2、香肠、黄瓜、胡萝卜切丁,紫甘蓝切丝。 3、蒸熟的土豆用勺子压成泥,过筛口感会更细腻

  • 干煸榄菜四季豆的做法

    材料: 四季豆、猪肉末、橄榄菜、干辣椒、葱末、姜末、蒜3瓣、姜 调料: 生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、糖1/4茶匙、味精少许、盐适量。 制作方法: 1、准备材料。 2、四季豆摘

  • 莲子土豆排骨汤的做法

    主料:新鲜莲子150克;土豆200克;肋排骨500克; 调料:盐;清水; 制作方法: 1、准备好所有原料,肋排骨切成2寸长。 2、新鲜莲子去皮,去掉莲衣和莲芯。 3、把新鲜莲子过沸水焯一

  • 土豆牛肉炒面的做法

    材料:牛里脊肉、土豆、洋葱、面条、葱、蒜、盐、糖、老抽、料酒、生抽、耗油、食用油 制作方法: 1、牛肉冷水浸泡30分钟,活水洗净切小丁加入盐,糖,老抽,料酒拌匀加入一勺