【食材】玉米粒、松仁、青豆、红辣椒; 【调料】鸡粉、盐、白糖、香油; 【制作步骤】 (1)玉米、青豆事先焯水,辣椒切圈,备用; (2)热锅热油,炒香辣椒,倒入玉米、青豆...
【食材】菠萝,明虾,青椒,湿淀粉; 【调料】番茄酱,白米醋,白糖,盐; 【制作步骤】 (1)虾事先背部剞刀,倒入开水锅汆烫,变色捞出。青椒切小块,备用; (2)热锅热油...
【食材】春笋,芹菜,红黄椒,蒜头,熟芝麻; 【调料】鸡粉,酱油,白糖,香油,辣椒油; 【制作步骤】 (1)春笋事先入开水锅煮熟,捞出过凉,切丝;红黄椒切丝,芹菜切段,备...
【食材】鸡蛋、五花肉、姜块、干辣椒、八解、许梅。 【调料】酱油、白糖、盐; 【制作步骤】 1、油烧热,爆香姜片、干辣椒和八角,加入肉块翻炒变色,以酱油、白糖和盐调味,移...
【食材】黄瓜、橙子、芝麻。 【调料】芝麻酱、白醋、盐、蓝莓酱。 【制作步骤】 1、黄瓜切长条,加入盐和油,腌制10分钟,用凉白开冲洗干净。 2、橙子取皮切丝,橙子果肉榨...
【食材】黄瓜鱼、生姜、红辣椒、香葱。 【调料】生抽、白糖、料酒、生粉。 【制作步骤】 1、鱼切大块,取所有调料加清水混合均匀,备用。 2、锅里油加热,加入鱼块煎制,放入...
【食材】鸡腿、荷叶、红辣椒、葱、生粉。 【调料】盐、生抽、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒。 【制作步骤】 1、鸡腿切小块,加入所有的调料抓匀,再加入一点生粉拌匀,备用。 2、...
【食材】鲜鲈鱼、粉丝、姜、葱、红辣椒; 【调料】生抽、鸡精、白糖、白胡椒粉、盐、料酒; 【制作步骤】 1、水烧开,粉丝事先泡发再入热水中氽烫捞熟。捞出后加一点油拌匀,防...
【食材】韭菜、河虾、红辣椒、姜; 【调料】酱油、料酒、盐、香油; 【制作步骤】 1、韭菜切段,姜切片,辣椒切圈,备用。 2、热锅冷油,炒香姜片,倒入河虾炒至变色,加入韭...
【食材】豆腐、韭菜、蘑菇、大蒜、香菇、笋、红椒;【调料】鸡粉、盐;【制作步骤】(1)锅里水烧开,放入豆腐汆烫,去豆腥味捞出,再把蘑菇片倒入锅里汆烫,捞出;(2)热锅热油...
卤味的做法 【原料】猪 脚 、猪舌、猪耳、水煮蛋、 海带 结、葱段、 生姜 、蒜头; 【调料】老抽、耗油、冰糖粉、老酒、 辣椒 酱、卤料包、 番茄 酱;...
焗咖喱 豆腐 的做法 【原料】豆腐、鲜 虾 、 蟹 足棒、洋葱碎、 西红柿 、玉米粒、干 香菇 、蒜片、起司。 【调料】料酒、咖喱酱、高汤、橄榄油。...
多彩鱼卷的做法 【原料】鱼松、海台、葱末、 鸡蛋 。 【调料】 番茄 酱。...
培根 虾 仁批萨的做法 批萨要准备的主要有两种东西、料(可以很多种)和面皮,详细做法请观看以下视频。...
鲜 虾 球的做法 【原料】鲜虾、花枝泥、白 萝卜 、红萝卜、 冬瓜 、莴笋、香葱末、姜末、西芹末。 【调料】料酒、盐、胡椒粉、高汤、红醋。...
脱骨 鸡翅 的做法 【原料】鸡中翅、胡 萝卜 、 蟹 味菇、洋葱; 【调料】盐、五香粉、黑胡椒碎、耗油、 蜂蜜 ;...
碎米鸡丁的做法 【原料】花生、 鸡蛋 、鸡脯肉、 生姜 、葱、红尖椒、生菜、淀粉。 【调料】酱油、 辣椒 酱、 黄酒 、白糖、耗油、盐;...
日式猪肉盖饭的做法 【原料】猪肉、洋葱丝、黄 豆芽 、 蟹 味菇、胡 萝卜 、姜丝、大米; 【调料】糖、料酒、酱油。...