川香凉面的做法视频

2016-05-04 来源:未知 作者:菜刀客

【食材】鲜面条、绿豆芽花生碎、香葱、榨菜

【调料】花椒粉、鸡精、盐、酱油、白糖、芝麻酱、辣椒油;

【制做方法】

1、鲜面条放进开水中,煮至成熟捞出后沥干水分 ,拌入一些食用油,以防面条粘连。

2、水继续烧开,绿豆芽入锅中氽烫熟捞出备用;

3、锅里加少量油烧热,放入少量盐和花椒粉炸香,倒入适量清水煮开,再加入白糖和酱油拌匀,凉面中最重要的料汁就做好了。

4、氽好的豆芽铺底,再放入面条,淋入备好的料汁、芝麻酱、花生丈人、榨菜、葱花和辣椒没,可口的凉面就做好了。

川香凉面

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 水果牛肉冷面的做法【视频+笔记】

    【食材】荞麦面、 苹果 、 梨 、 西红柿 、黄瓜、卤 牛肉 、煮熟的 鸡蛋 ; 【调料】生抽、白砂糖; 【制作步骤】 1、黄瓜、苹果、梨、牛肉、西红柿和鸡蛋分别切片,备用; 2、取所

  • 蚬子凉面的做法【视频+笔记】

    【食材】蚬子、拉面、青红尖椒、姜蒜; 【调料】醋、盐、生抽、白糖、鸡精、香油; 【制作步骤】 1、水烧开,入蚬子煮开,取出蚬肉,备用; 2、接着将 面条 入锅煮熟,取出快带

  • 鸡丝南瓜凉面的做法

    原料: 面条:南瓜、盐、面粉(我用了南瓜130克,面粉约200克,正好够三个人吃) 鸡丝:鸡胸肉、盐、葱、姜、八角、花椒、料酒 凉面材料:鸡丝、青椒、火腿、胡萝卜、莴苣、黑芝

  • 麻鸭卤子拌凉面的做法

    材料: 红烧鸭、鸭卤、一份面条、一份菊叶、一把橄榄油、芝麻各一点 制作方法: 1、面条煮熟后捞出过凉开水再用橄榄油拌过。 2、菊叶在面条水中稍烫之后取出放在鸭卤子里。 3、

  • 葱油凉面的做法

    原料:虾仁100克、水发玉兰片75克、香菇50克、葱50克、植物油10克、酱油5克、精盐3克、鸡精2克、香油5克。 做法: 1、将虾仁洗净,用少许热水泡软、剁碎。将玉兰片、香菇洗净,切成

  • 麻酱凉面的做法

    原料: 面条,香油,鸡腿1只,芝麻酱,盐,糖,香醋,生抽,凉水,葱段,花椒,香叶 做法: 1面条煮熟立刻用香油拌匀,然后对着空调或者电风扇的风口,使劲儿滴扇切吧 2拌面的调

  • 芝香凉面的做法

    主料:面条(湿面)两人份滴、香菜、黄瓜、胡萝卜、豆芽菜、蒜瓣、炸花生米 酱汁:芝麻酱、生抽、盐、白糖、香醋、香油、蒸鱼豉油、料酒、一点点剁椒汁,凉白开水 、蒸鱼豉油

  • 韭辣凉面的做法

    原料:韭菜、面条 配料:蒜、辣椒面、生抽、香油、花生油、花椒面、糖、醋、盐 做法: 1)面条煮熟,过凉水备用。 2)韭菜洗净切成0。5cm的小段,放大碗里备用。 3)大碗里继续放

  • 葱油凉面的做法

    【食材】鲜切面、黄瓜、火腿、白芝麻、香葱、洋葱、花椒; 【调料】盐、白糖、生抽、香醋; 【制作步骤】 1、锅里加水烧开,入面条隔水蒸制15分钟。 2、开水加生抽和花椒,

  • 蚬子凉面的做法_图片

    图片尺寸:400px ×294px (宽*高)图片大小:26990Byte上传时间:2014-04-29 23:25:05图片格式:.jpg下载地趱:下载所属文章:蚬子