香菇水饺的做法 2017-12-06

原料：肉馅，香菇，葱，香菜 佐料：油，盐，生抽，料酒，十三香，椒盐 制作方法： 1、肉馅内加入料酒，生抽，十三香，椒盐搅拌均匀。 2、香菇适量，洗干净，用沸水煮一分钟然后...

韭菜虾仁素水饺的做法 2017-12-06

主料：韭菜、虾仁、木耳、鸡蛋 辅料：葱、姜、盐、白胡椒粉、食用油 制作方法： 1、虾仁洗净去泥肠，木耳泡发洗净，韭菜洗净，鸡蛋打散，用油炒熟 2、韭菜、虾仁、木耳、鸡蛋分...

番茄土豆炖水饺的做法 2017-12-06

主料： 饺子（视个人食量来定）15个、番茄（120克左右）1个、土豆（100克左右）1个 配料： 油2汤勺、番茄沙司1汤勺、生抽1汤勺、白糖1茶勺、盐1茶勺、生粉1汤勺、黑胡椒粉少许 做法...

荠菜鲜肉水饺的做法 2017-12-06

主料： 荠菜(400g)猪肉(300g)鸡蛋(2个)面粉(800g) 辅料： 葱、姜、生抽、盐、白胡椒粉、料酒、鸡精、糖、香油 制作方法： 1。准备材料，新鲜的荠菜摘洗干净。荠菜根很香，不用去掉 2。...

羊肉皮牙子水饺的做法 2017-12-06

材料： 羊肉去骨400克皮牙子（洋葱）一个200克白菜心一个200克生姜一块小葱两根 肉馅做法： 1、将羊肉用刀切成小丁然后剁成肉糜。 2、洋葱剁碎，白菜心剁碎分别撒盐挤干水分。生姜...

猪肉香菜水饺的做法 2017-12-06

主料： 面粉800g、香菜500g、猪肉500g 配料： 油、盐、大葱、姜、蚝油、酱油、鸡精、蒜、米醋、花椒粉、清水适量 做法： 1。猪肉剁馅，放上适量葱和姜末，搅拌。 2。香菜洗净，切末...

龙利鱼金银水饺的做法 2017-12-06

馅料：龙利鱼250g，瘦肉200g，肥膘肉50g，韭菜100g，葱姜末，料酒4汤匙，糖2小匙，盐，白胡椒粉，香油，水适量 制作方法： 1、龙利鱼柳解冻，和瘦肉一起分别切成小块 2、放入食品加工...

胡萝卜香菇猪肉水饺的做法 2017-12-06

主料：面粉600g、猪肉300g、胡萝卜1根、洋葱1个 配料：甜面酱30g 辅料：料酒20g、生抽20ml、花生油40g、盐5g、胡椒2g、鸡精2g、香油10ml、蒜泥适量 制作方法： 1、猪肉切丁、剁成肉泥。...

羊肉胡萝卜水饺的做法 2017-12-06

原料：面粉、羊肉、胡萝卜、葱、姜、花椒水、花生油、料酒、香油、生抽、味极鲜酱油、胡椒粉、盐。 制作方法： 1、取600g面粉，倒入盆中。 2、加少许盐，用凉水和成面团，饧置片...

三鲜馅水饺的做法 2017-12-06

材料：猪肉馅一斤半、鲜虾300克、鸡蛋5个、韭菜一斤 调料：味精、盐、花生油、香油 制作方法： 1、虾去皮去黑线洗净剁碎备用。 2、猪肉馅倒入一小碗水搅至完全融和备用。 3、韭菜...

韭菜萝卜水饺的做法 2017-12-06

材料： 韭菜、萝卜、猪肉、花生油、盐、葱、蒜、酱油、醋、香油、面粉 制作方法： 1、把猪肉、萝卜、葱剁细 2、韭菜切小段 3、混合猪肉、萝卜、韭菜、调馅，放油、盐 4、和面 5、...

香菇包菜水饺的做法 2017-12-06

原料：香菇、包菜、葱、姜、榨菜、瘦肉、鸡蛋、盐 制作方法： 1、香菇（12个左右）用温水泡发，切末，备用； 2、包菜（圆白菜）1个洗净，切丝再切末； 3、加2匙盐，将包菜馅腌制...

香蕉巧克力豆小蛋糕的做法 2017-12-05

材料：无盐黄油：70克， 糖粉：50克， 鸡蛋：1个（中号60克左右）， 香蕉：1条（150克左右）， 牛奶：2大勺（30ML）， 低筋面粉：120克， 泡打粉：0。5小勺， 巧克力豆：40克 准备：香蕉...

草莓巧克力脆皮蛋糕的做法 2017-12-05

【食材】 A。3蛋戚风 蛋黄糊：蛋黄3个、牛奶65克、油60克、低粉75克。 蛋白糊：蛋清3个、细砂糖60克、柠檬汁几滴、盐2克。 B。巧克力淋面：纯巧克力250克、牛奶1大勺。 C。装饰：新鲜...

熔岩巧克力蛋糕的做法 2017-12-05

材料：黑巧克力140g，黄油110g，鸡蛋2个，蛋黄2个，细砂糖40g，低粉40g，朗姆酒少许，糖粉（做装饰用）。 制作方法： 1、黑巧和切块的黄油一起放入容器中，隔热水融化备用。凉至微热...

巧克力乳酪蛋糕的做法 2017-12-05

材料： 巧克力蛋糕：低筋面粉120g，鸡蛋150g，绵白糖120g，黄油140g，可可粉25g， 泡打粉1茶勺，小苏打1/4茶勺，香草精1/2茶勺。 奶油乳酪馅：牛奶120g，绵白糖60g，蛋黄2个，低筋面粉1茶...

果仁巧克力奶酪蛋糕的做法 2017-12-05

奶酪蛋糕体材料】奶油奶酪300克酸奶200克淡奶油100克白糖40克鸡蛋2个香草精油2滴玉米淀粉20克 表面装饰：花生巧克力碎 【分量】7寸布丁心一模 【准备工作】1、将奶油奶酪、酸奶、淡...

香橙巧克力磅蛋糕的做法 2017-12-05

材料： 蛋糕体：葡萄干62g、低粉100g、可可粉25g、泡打粉3g、黄油80g、72%黑巧克力50g、砂糖85g 全蛋2。5个糖渍橙皮175g 糖浆：糖渍橙皮糖浆+朗姆酒 表面装饰：糖渍橙皮、糖渍柳橙片 做法...

香浓巧克力蛋糕的做法 2017-12-05

原料：（直径19cm中空模一个，多余的面糊又做了7个小小的纸杯蛋糕） 黑巧克力棒130克，黄油70克，淡奶油100克，鸡蛋4个，砂糖80克，可可粉40克，美玫低筋面粉30克，核桃少许、淡奶油...

巧克力水果蛋糕卷的做法 2017-12-05

【食材】 A．可可粉20克、热水70克。 B．细砂糖48克、盐1克、油40克、蛋黄54克。 C．低粉105克。 D．蛋白107克、细砂糖50克。 【做法】 1、将A混合放至室温。 2、将B混合后加入A中搅拌均...

巧克力慕斯蛋糕的做法 2017-12-05

配料：（6寸慕斯蛋糕一个）温度170度时间25-30分钟 【蛋糕体】全蛋2个、细砂糖60g、低筋面粉50g、杏仁粉10g、可可粉5g、黄油10g 【慕斯】牛奶128g、细砂糖15g、蛋黄1个、吉利丁片1个、巧...

开心果巧克力蛋糕的做法 2017-12-05

材料：开心果肉140g、牛奶巧克力200g、黄糖200g、黄油200g、蛋3个、面粉200g、牛奶100ml、酸奶150ml 制作方法： 1。加热烤炉至180度。在20cm方形蛋糕模中铺上烘焙纸。在食品加工机中，放入...

巧克力核桃蛋糕的做法 2017-12-05

材料： 核桃仁120g+面粉48g+白糖140g磨成粉 黄油140g，蛋白140g，可可粉50ml，小苏打2。5ml 成品：18个 制作方法： 1。黄油软化后，用打蛋器打发到变蓬松的样子。筛入可可粉。 2。筛入小苏...

古典巧克力蛋糕的做法 2017-12-05

材料： A：黑巧克力100G，黄油65G B：蛋黄三颗，细砂糖30G，动物淡奶油30G C：低粉30G，可可粉30G D：蛋白3颗（120G），细砂糖40G 份量：适合6寸圆模一个 制作方法： 1。巧克力黄油切块，隔...

巧克力芋头夹心蛋糕的做法 2017-12-05

原料：鸡蛋4个、低粉80克、可可粉20克、牛奶60克、玉米油60克、砂糖110克、自制竽泥200克、淡奶油250克、砂糖25克、黑巧克力液50克、黑巧克力适量刮成巧克力碎 制作方法： 1、鸡蛋4个...

巧克力蓝莓蛋糕的做法 2017-12-05

配料：鸡蛋6个，低筋面粉180克，玉米油80克，鲜牛奶80克，细砂糖40克，细砂糖60克，巧克力酱、蓝莓果适量 制作方法： 1、蛋白蛋黄分离。 2、用打蛋器把蛋白打到硬性发泡，能拉出一...

巧克力酱蛋糕卷的做法 2017-12-05

材料： 鸡蛋5个、低筋面粉100克、细糖75克（蛋白用）、细糖25克（蛋黄用）、玉米油或者色拉油62克、牛奶62克、柠檬汁几滴放蛋白里 制作方法： 1，打发蛋白，先打到鱼眼再分三次加入...

巧克力落叶蛋糕的做法 2017-12-05

配料：黑巧克力120克，黄油85克，低筋面粉100克，水115克，鸡蛋75克，细砂糖100克，可可粉20克，泡打粉1小勺（5ML）。 夹心及装饰材料：巧克力奶油（配料：黑巧克力80克，动物性鲜奶油...

巧克力坚果蛋糕的做法 2022-12-05

材料： 1。细砂糖125g(我没减）杏仁膏105g 2。鸡蛋150g牛奶113g 3。可可粉27g低粉135g 4。切碎的巧克力53g榛果碎30g杏仁碎23g开心果碎2...

白巧克力熔岩蛋糕的做法 2017-12-05

配料：黄油42g、鸡蛋1个半、白巧克力50g、糖30g、低粉45g、百利酒少许（能做小杯4个蛋糕） 制作方法： 1、将黄油切小块和巧克力块隔水加热至溶化，冷却到35度备用。 2、鸡蛋打至出泡...